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超好喝芋泥啵啵茶

奶茶 閲讀(1.35W)
超好喝芋泥啵啵茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級喜歡喝喜茶的芋泥波波茶🌻
但是每次要少冰少糖感覺甜度還是很高
不如自己做吧!

用料  

芋頭 300克
木薯澱粉 100克
牛奶 200毫升
細白砂糖 100克
煉乳 20毫升

超好喝芋泥啵啵茶的做法  

  1. 香芋切塊

    超好喝芋泥啵啵茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸熟後的香芋用勺子壓碎,加木薯粉,加細白砂糖,揉成麪糰,要是幹就加點開水,要是太黏就加點木薯粉

    超好喝芋泥啵啵茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將芋頭面團,切條,切小塊,揉成小圓子,放點木薯粉圓子就不會粘到一起

    超好喝芋泥啵啵茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 【煮圓子】水燒開,放小圓子,浮起再煮1分鐘,千萬不要煮久,不然圓子會散,忘記拍照片了😂

    【芋泥】將煮熟的芋頭切成小塊,放白砂糖,放煉乳,加點水,打成芋泥狀

    超好喝芋泥啵啵茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 【組裝】芋泥先放入底部,用勺子沿着杯壁塗抹,放入小圓子,倒牛奶,完美!

    超好喝芋泥啵啵茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

每個人喜好的甜度不同,煉乳和糖的量根據個人接受甜度放!