不算是個別喜歡吃甜點的人
原因是外面的奶茶和蛋糕有時候過於甜了
於是自制了一款沒那麼甜蜜的芋泥啵啵奶茶
用料
| 芋頭 | 0.5個 |
| 牛奶 | 200毫升 |
| 西米 | 30克 |
| 木糖醇 | 100克 |
超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法
芋頭切塊、撒糖、大火蒸30分鐘
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第2張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第2張")
碾碎一半
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第3張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第3張")
大火煮西米20分鐘
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第4張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第4張")
中間有一點點小白點的時、關火悶五分鐘
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第5張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第5張")
冷水洗盡
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第6張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第6張")
撈出備用
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第7張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第7張")
杯中一層香芋泥
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第8張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第8張")
再放入一大勺西米
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第9張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第9張")
倒上牛奶就可以吃啦
![超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第10張]( "超簡單‼️芋泥啵啵奶茶的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1⃣️一定要買粉芋頭‼️
2⃣️蒸好的芋頭和融化的糖水攪拌好
3⃣️木糖醇代替白糖不會胖
超簡單‼️芋泥啵啵奶茶
奶茶
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