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用料
0難度芋泥鮮奶啵啵的做法
準備材料
芋頭切塊,上鍋蒸熟(筷子戳進去會散的那種)。
取100克芋頭,60-80克淡奶(如果放椰奶,相應的減少一些淡奶),10克煉乳,10克黃油放入攪拌機。建議一次不要放太多芋頭,起厚之後會難打。喜歡稀一點的可以多放點淡奶。
打成泥裝即可
找個玻璃杯。刮一點在玻璃杯杯壁上,最下面挖幾勺芋泥,放入珍珠,再倒入牛奶即可。
珍珠用的是速食珍珠,口感還可以。
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