當前位置:料理屋>甜品做法>豆漿>

鷹嘴豆豆漿(梨汁版)

豆漿 閲讀(3.38W)
鷹嘴豆豆漿(梨汁版)的做法步驟圖

比起早餐牛奶,更喜歡豆漿多一些,有了破壁機後,更是不過濾就有細膩好喝豆漿,好喝的停不下來。

鷹嘴豆豆漿,搭配清甜梨汁,不放糖就很美味

用料  

梨子 1只
鷹嘴豆 適量
黃豆 適量
蜂蜜或白糖 可選

鷹嘴豆豆漿(梨汁版)的做法  

  1. 梨子洗淨去皮,榨汁

    鷹嘴豆豆漿(梨汁版)的做法步驟圖 第2張
  2. 鷹嘴豆和黃豆提前浸泡一晚上

    鷹嘴豆豆漿(梨汁版)的做法步驟圖 第3張
  3. 泡好後大火煮20分鐘左右,根據煮的量來調整時間

  4. 稍微放涼些,因為破壁機工作後食物因高速攪拌會發熱,如果太燙放入,對機器不好,同時高温也容易破壞了食物的營養成分

  5. 在破壁機內放入豆子和梨汁,破壁機五穀雜糧模式,完工

    鷹嘴豆豆漿(梨汁版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

梨汁清甜,並沒有放糖,需要放糖的親,可以根據喜好適量添加