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素食無油低脂鷹嘴豆濃湯豆漿機版豆漿機食譜

快手菜 閲讀(3.36W)
素食無油低脂鷹嘴豆濃湯豆漿機版豆漿機食譜的做法步驟圖

鷹嘴豆含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸以及纖維素。同時也是含有高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養素。對於身體健康有很大的益處。這道濃湯製作簡易,味道鮮美,調味簡單,不添加油脂,是一道健康快手美食~

用料  

幹鷹嘴豆 50克
黃豆(可不加) 10克
2瓣
海鹽 適量
松子 5克
香草 1支
泡發後鷹嘴豆的2倍
黑胡椒 適量
白芝麻(可用一勺芝麻醬代替) 10克

素食無油低脂鷹嘴豆濃湯豆漿機版豆漿機食譜的做法  

  1. 鷹嘴豆黃豆加一小勺小蘇打泡一晚,待用

    素食無油低脂鷹嘴豆濃湯豆漿機版豆漿機食譜的做法步驟圖 第2張
  2. 豆子,水,蒜,芝麻,海鹽放入豆漿機,選擇五穀功能

    素食無油低脂鷹嘴豆濃湯豆漿機版豆漿機食譜的做法步驟圖 第3張
  3. 豆漿機工作完成,裝盤,撒黑胡椒,松子,放迷迭香或其他香草裝飾~享用美味濃湯吧🥣🤗

    素食無油低脂鷹嘴豆濃湯豆漿機版豆漿機食譜的做法步驟圖 第4張

小貼士

因為是低脂,沒有添加橄欖油和奶油,還有芝麻醬,喜歡的盆友可以自行調整~此菜譜為2人份~