簡易版番茄肥牛酸湯

認識YI媽的人都説是個假廣東人，吃酸喝辣，😋😋，今天就來給大家介紹個美味的酸湯，無比適合秋冬季節！
原諒YI媽趕時間沒拍細節圖，下次補上。

用料  

簡易版番茄肥牛酸湯的做法  

1. 1、準備好薑末、蒜末、葱花，番茄尾部切十，開水裏滾一下，去皮，切粒。肥牛焯水待用。
   2、熱油鍋，把蒜末薑末爆香，番茄粒倒下去翻炒，到化成泥狀即可。
   3、加入蠔油，醬油，兩碗水，煮開後把焯過水的肥牛倒下去，滾1分鐘，撒白胡椒和葱花。

2. 酸湯肥牛真的很贊

3. 這口湯下去，真的滿血復活！

小貼士

1，喜歡酸的可以加點白醋。小孩子不喜歡胡椒的可以不用下。
2，如果喜歡酸辣口感的，可以加辣椒，最好是下黃辣椒醬。