原味鷹嘴豆豆漿-小美版

鷹嘴豆含有鷹嘴豆異黃酮，這是一種具有活性的植物性類雌激素，不僅能夠防癌，延緩女性細胞衰老，減少骨質流失，還可以促進兒童骨骼智力發育，幫助老年人保護血管，改善糖尿病等，可謂老少咸宜，營養豐富。而且用小美打磨出的鷹嘴豆豆漿細膩無比，完全無渣，非常好喝！

用料  

原味鷹嘴豆豆漿-小美版的做法  

1. 60克鷹嘴豆提前一晚泡發（8-12小時）。

2. 泡好的鷹嘴豆入主鍋，加入5克冰糖（可以不加），450克水，25分鐘/100度/速度1，蒸鍋需要同時蒸東西的温度調到v。（這一步也可以加入適量核桃、花生或紅棗等）

3. 煮好後3分鐘/速度10打磨，打磨後是很細膩的豆泥，喜歡的可以當作鷹嘴豆泥食用。

4. 加入150-200克開水（濃淡隨喜調整水量），30秒/速度3調和即成好喝的鷹嘴豆豆漿，無需任何過濾哦！這個方子的量三人早餐足夠，也可按比例加量做。