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因為我自己喜歡酒釀的酒香味,所以酒釀放的比較多。喜歡更甜的,可以加點糖。
用料
零技術不用稱不開火酒釀牛奶凍的做法
酒釀用的是中間的清酒,我用的韓國拌飯的那種大勺子六大勺。倒入牛奶中攪勻,然後靜置二十分鐘。
二十分鐘後自然成凍
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