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關於簡單易成功的泡芙做法步驟圖解
關於簡單易成功的泡芙做法步驟圖解
簡單易成功的泡芙
03-22
簡單易懂,這個方子一次就成功了,以前試過很多方子,第一個個這麼快成功!!!用料水65毫升色拉油50毫升鹽1克低筋麪粉75克細砂糖3克雞蛋2個簡單易成功的泡芙的做法在鍋中放入水,植物油,鹽,細砂糖,以小火加熱。第1步中呈現沸騰狀態後...
脆皮奶棒and酥皮大泡芙簡單易學一次成功
04-24
酥皮部分:40克黃油➕白砂糖10克➕低筋麪粉40克!先把黃油糖隔熱水融化,然後冷至常温倒入低筋麪粉攪勻,放在油紙上,上面再蓋上一層保鮮膜按扁,用擀麪杖擀成方形,放冰箱裏冷凍備用!麪糊部分:100克牛奶(水也可以代替牛奶)➕50克黃油...
湯種毛毛蟲麪包,完美泡芙醬花紋立體,配方簡單極易成功
05-23
形狀立體的毛毛蟲麪包,不屬於甜麪包,也不是入口即化的那種軟麪包,但是真的越嚼越香,如果直接吃上色深一些好看,如果要夾奶油,淺淺的上色就相當完美了,泡芙醬的用量不要改動哈,要很稠的麪糊烤出來的花紋才立體不會斷裂,黃油依舊...
軟泡芙簡單新手一次成功
04-12
第一次!就能成功!哈哈哈。剛開始拿出來脆的很!心想失敗了!擠上奶油放冷藏!是軟的!開心!用料泡芙部分🌸土雞蛋3個,這個量要觀察,不能一次性放入鹽1克糖2克黃油60克低筋麪粉80克水115克軟泡芙簡單新手一次成功的做法把黃油、糖、...
簡單易成功的鮮奶油小泡芙
11-08
用料黃油30克細砂糖(麪糊裏)2克鹽0.5克水85克低筋麪粉45克雞蛋(53克左右)2個淡奶油120克細砂糖(奶油裏)12克簡單易成功的鮮奶油小泡芙的做法準備2個雞蛋攪拌均勻。我稱了一下,每個雞蛋帶殼大約53克左右。準備45克低筋麪粉。...
簡單易做一次就成功的麻薯泡芙
02-18
本來是為了消耗開封的奶油,想做一下可以嵌入奶油的麻薯泡芙試試。下廚房搜了方子,怕做不好,就將量減半,沒想到一次就成功了。用料糯米粉80克牛奶50克白糖10克食用油9克雞蛋四分之三個(慢慢添加,視情況而定)簡單易做一次就...
簡易泡芙
01-08
用料【泡芙皮】黃油80克水160克糖8克鹽2克低筋麪粉100克雞蛋3個【奶油】淡奶油200克細砂糖20克簡易泡芙的做法準備:1低筋麪粉過篩2雞蛋打散黃油、水、糖、鹽入鍋,小火,輕輕攪拌。加熱過程中慢慢加入低粉,黃油完全溶解水沸...
奶油泡芙-零失敗易上手(一次成功)
03-11
因為每個雞蛋大小不一,120g基本上是兩個雞蛋,如果克重不夠,也不用再打第三個雞蛋了,少點就用水或者牛奶來補也是完全沒問題的用料全蛋120克黃油50克水或牛奶100克糖3克鹽1克低筋麪粉62g奶油部分淡奶油150克糖粉20克(自己調...
奶油小泡芙,容易做,成功率極高~
09-03
配方借鑑,我超愛吃奶油~覺得泡芙皮鹹可以少放點鹽,個人口味不同,我覺得加上奶油吃起來味道很ok,過了一夜吃,我老公也説很好吃!⚠️保存方法:吃不完的泡芙皮冷凍(一個月)要吃的時候拿出來170度烤3-5分鐘,再擠入奶油,好吃😋大家也不需...
100%成功的泡芙
02-24
基於美善品基礎“泡芙”用料配料具體跟着導航哈100%成功的泡芙的做法不論您是TM5,還是TM6美粉哦,基礎食譜泡芙導航打開,跟着步驟走,我這裏只有優化步驟,不全哦,為什麼要跟着導航,因為導航更方便哦。這裏有個優化,雞蛋多一顆,所...
卡士達酥皮泡芙,簡單版,一次成功
08-15
簡單的食材,沒有副產品。本方子可做12個小泡芙。卡士達醬可以用一個全蛋或者2個蛋黃,至於卡士達醬中的黃油可放也可不放。卡士達醬中用到的玉米澱粉可以換成25克低粉(不用玉米澱粉,用低粉是別人的方子,寫在這是方便看到的...
簡易泡芙,新手首次挑戰也能成功的泡芙
01-01
用料雞蛋2-3個水或牛奶都可以)135克低粉80克黃油55克糖1克鹽0.5克奶油150克糖13克簡易泡芙,新手首次挑戰也能成功的泡芙的做法把黃油、水、鹽、1克糖,放入鍋中開水煮沸轉小火,倒入過篩的低筋麪粉,馬上攪拌均勻,不停的攪拌到...
腸粉(簡單易成功)
04-04
每次去買腸粉都覺得肉太少,自己動手蒸,喜歡什麼就放下去。所有配料隨意,自己喜歡就行,材料夠2個人的量。習慣了隨手抓的份量,為了寫菜譜特意稱了粉和水的量。(我做菜都是隨意放,不拘泥於菜譜)用料腸粉專用粉(或粘米粉)100克木薯...
一次成功,可可小泡芙,新手看過來,超簡單
04-07
用料水50克牛奶50克糖3克黃油50克鹽1.5克全蛋2個低筋麪粉50克可可粉4克淡奶油200克砂糖20克一次成功,可可小泡芙,新手看過來,超簡單的做法依配方表準備材料。低筋麪粉、可可粉,提前過篩。水、牛奶、黃油、鹽和糖混合倒入...
簡單易成功的花膠泡發
07-14
用料25頭黃花膠40克簡單易成功的花膠泡發的做法用水衝去花膠上的浮塵隔水蒸十分鐘左右,可以根據花膠的大小,調整蒸的時間,看到花膠蒸熱稍微變小即可放入純淨水,沒過花膠預留四五釐米水位泡發後耶再來一張...
【寶寶輔食】低糖版一口一個小泡芙淡奶油簡單易做成功率高
04-07
做生日蛋糕的後遺症就是做泡芙消耗剩下的奶油用料低筋麪粉80克雞蛋3個黃油50克或普通食用油40克細砂糖4克鹽2克牛奶120克打發奶油:淡奶油120克糖粉8克【寶寶輔食】低糖版一口一個小泡芙淡奶油簡單易做成功率高的做法油...
比泡芙簡單‼️新手一次成功的麻薯一口酥❗️
11-19
無需打發,攪一攪就能做的麻薯一口酥,吃起來外面是酥酥脆脆的,內心Q彈軟糯,比泡芙好吃,簡單零失敗。用料糯米粉180克雞蛋1個牛奶100克細砂糖15克玉米油20克比泡芙簡單‼️新手一次成功的麻薯一口酥❗️的做法準備好材料。先把10...
酥皮泡芙-西樹泡芙100%成功的配方
05-07
100%成功的配方外殼酥脆夾餡香軟經過很長時間研究的方子屢試不爽今天公開給大家戳視頻⬆️⬆️⬆️有問題可諮詢:微博:kkellyw網紅奶酪包菜譜:如果你嚴格按照我的步驟來絕對不會失敗隨意亂更改配方者不給予回覆方子給出的量是1...
絕對會成功的零基礎泡芙(簡易版)
02-14
外面買的泡芙好吃是好吃,就是一口下去都是金錢的味道。其實自己做起來也特別簡單,味道不輸外面買的,想吃什麼味道就做什麼味道,還超有成就感。(此方源於抖音)可做55個左右用料黃油80克水160克鹽小半勺白糖1勺低筋麪粉100克...
棗糕(簡單易成功)
05-29
這個棗糕是我看了下廚房幾個老師做的然後結合稍改動了一下,兒子和老公都特別喜歡用料雞蛋4個低筋麪粉160-170克鹽1g紅棗110g小蘇打2g泡打粉3g玉米油60g糖30g紅糖50g棗糕(簡單易成功)的做法紅棗去核,加水煮熟,一點點水就行,...
簡易泡芙
04-13
用料黃油50克水120克低粉80克雞蛋2~3個鹽1克糖10克簡易泡芙的做法鍋中放入黃油,水,糖,鹽,小火煮至黃油融化加入低筋麪粉攪拌均勻泡芙成功最重要的是燙熟麪粉麪粉燙熟後稍涼些分三次加入雞蛋液,攪拌成這種倒三角狀即可裝入...
最容易成功的奶油泡芙,巴黎車輪泡芙
11-13
超級喜歡吃泡芙,做起來有點小麻煩,一個一個的烤完還要一個個擠奶油,這款巴黎車輪泡芙最適合嫌麻煩人士或者烘焙新手,成功率高,又快手,顏值也是槓槓的具體步驟中劃重點~用料低筋麪粉35克牛奶56克黃油25克雞蛋1個淡奶油100克細...
簡單易成功的奶油小泡芙做法
02-11
很多人都喜歡吃的一道甜品,比酥皮泡芙小,更易成功,這個方子的量不大,不用擔心做多了吃不完,畢竟自己做的沒有添加劑放不了太長時間。用料黃油50克細砂糖2克鹽1克水100克低筋麪粉63克雞蛋(每個50g左右)3個奶油餡兒材料淡奶油2...
酥皮大泡芙•酥脆可口•簡單易成功的詳細步驟
10-28
分享一款外皮酥脆,內餡細膩香滑冰淇淋一般口感的酥皮泡芙,超詳細的教程,一次成功!用料酥皮材料:黃油50克糖粉30克低筋麪粉70g克泡芙麪糊:玉米油30克黃油30克牛奶50克水50克低筋麪粉70g克雞蛋3個奶油餡:奶油300克糖粉30g克酥...
易成功的普通泡芙
03-25
之前買了黃油和奶油,第一次嘗試做泡芙,很成功呀。中間的失誤就是麪糊有點幹,擠一個得緩一會兒再來,費胳膊,下次稍微多放一點蛋液。這個泡芙外脆內空,非常好擠入奶油。(話説我的奶油準備的少,需要調整量)注意:1.麪糊要熟2.蛋液不...
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