關於媲美西餐廳做法步驟圖解

用料黃油25克洋葱1個西紅柿5個（中等大小）西芹1顆捲心菜1個牛肉200克牛骨1根番茄醬2勺土豆2個胡蘿蔔1根羅宋湯，媲美西餐廳的做法準備配菜，除捲心菜切絲，其它都切粒。先燒開一鍋湯放牛骨頭文火熬一個小時。然後另外一個鍋燒...

用料西紅柿1個洋葱半個黃油40剋剋牛肉300克大蒜2瓣意大利麪醬200克豌豆幾顆（可不要）意大利幹香草碎適量可以媲美西餐廳的意大利麪的做法牛肉剁碎、加入適量胡椒粉、水澱粉、蠔油拌勻備用；洋葱、西紅柿、大蒜切末；熱鍋加入...

其實就是朋友送的一堆番茄，吃剩下幾個，於是就試下自己做肉醬，結果卻非常滿意，特做個菜譜與大家分享。用料意大利麪一小把西紅柿3個橄欖油一點點洋葱1/4個鹽一勺豬肉糜100克番茄醬2勺可媲美西餐廳的肉醬意麪的做法洋葱切粒...

做完之後就感覺西餐廳有點“唬人”，哈哈用料意麪根據人數來吧蝦仁隨意橄欖油平時炒菜的量黃油一點就夠了黑胡椒醬可以多放一點黑胡椒粉最後放洋葱1/4個西蘭花，胡蘿蔔，香菇，彩椒配菜這個隨意了媲美西餐廳的黑椒蝦仁意麪，自...

按照《減糖生活》在進行減脂，前幾天雞蛋煮的溏心蛋，擔心吃膩，開始嘗試蛋羹，之前買的蛋盅一直沒機會用，嘗試了第一次後，做了改進，第二次完美，特將做法上載分享用料雞蛋2個温水100克牛奶50克煮黃蜆子8個小葱裝飾少許蛋盅底可放...

個人不喜蕃茄醬，所以炒制一道適合自己口味的意麪。感覺比西餐廳的好吃哎～一盤不夠吃哈哈哈哈用料意大利麪150克番茄2-3個大蝦5培根2片洋葱半個西蘭花30克黑胡椒粉1/3勺蒜末2瓣媲美西餐廳的蝦仁意大利麪的做法首先，把意大...

看了很多的菜譜以後，自己手動實驗了下，也借鑑了下許多作品的擺盤，好看也很重要。湯的味道很濃很香，和西餐廳喝的味道差不多哦。用料蘑菇5個麪粉5克奶油15克黑胡椒適量雞裏脊30克黃油15克鹽少許麪包1片百里香1枝【奶油蘑菇...

特別喜歡酸菜魚但是廣東沒有黑魚做的酸菜魚就自己動手啦食材用量按照自己口味來用料酸菜0克黑魚半條料酒0勺鹽0克胡椒粉0克白砂糖0克蒜0瓣生薑0澱粉0勺泡椒0個花椒0粒葱0根🐟媲美餐廳的酸菜魚的做法黑魚記得一定要讓...

最近很忙，好久沒有更新菜譜了！今天小寶強烈要求要吃黑椒牛肉炒意麪，他的最愛之一。好好滿足他吧，希望親愛的們能和我一樣熱愛生活！用料意大利麪100g黑胡椒粉少量黑椒醬1.5勺橄欖油0.5勺洋葱1/8個火腿腸半根牛肉50克胡蘿蔔...

用料雞翅10個檸檬1個黑胡椒適量海鹽適量蜂蜜適量香草類適量大蒜4瓣黃油適量米酒適量玉米澱粉適量純淨水適量媲美西餐廳的嫩煎檸檬香草雞翅的做法雞翅脱骨（也可忽略），用牙籤在雞翅上扎扎扎方便入味。加入適量米酒、黑胡椒...

之前在國外曾租宿在一位意大利老奶奶的家裏，她愛意大利麪的程度遠超乎我想象，紅醬白醬換着做，幾種面輪流換着煮，一個禮拜可以吃足7天。意麪醬是她自己用數種材料花幾小時熬出來的。當時吃太多，以至於後來我對意麪有了更高...

家門口在區內排名第一的西餐店的招牌菜～為了它幾乎每週都去西餐廳吃飯，自己研究了幾個方子做出這個披薩，味道絕對驚豔，完勝披薩店的同款披薩！用料高筋麪粉180克低筋麪粉80克冰水120克有鹽黃油20克細砂糖20克酵母6克鹽4克以...

“一個廚房小白的牛排成長史”之菲力大挑戰。無論如何，做好牛排的關鍵都是——買一塊好牛排。牛排不同、鍋不同、做牛排的人也不同，所以沒有標準解答，一切都是我個人的經驗和流水賬，僅供參考。ps,歡迎留言，本小白以開放的...

每次去茶餐廳必點的就是蝦餃鳳爪和流沙包，但是有時候一些店是真的摳，餡料只有一點點根本不過癮，所以尋思着自己做吧。嘗試過很多次，換了很多配方後，終於調整出我的最愛了。配方一次可做16個。（圖裏是翻倍的量，配方中已調整好...

羅宋湯是我最愛的西式湯，沒有之一！喜歡在裏面放很多很多蔬菜，營養美味又健康。🥰🥰用料黃油適量洋葱半個紅蘿蔔半根番茄4個番茄沙司半瓶土豆1個捲心菜半個火腿腸2根芹菜3根牛骨高湯1大碗醬油適量鹽適量胡椒可放可不放媲...

這個方子的醬差不多是五人份麪條的話一盒大概也是五六個大人份我喜歡一下子做多一些醬然後冰箱冷藏可以吃兩三天面的話每次要吃的時候現下就可以了整個過程大概需要15分鐘分兩個鍋同時進行麪條鍋：水開後放入麪條煮七八...

秋冬季節一碗香濃的南瓜湯可以暖胃養生。西餐廳的是好喝，但是天太冷不想出門，自己也能動手做。用料南瓜300克奶油80克牛奶100克橄欖油2勺培根1片黃油3克大蒜1瓣洋葱1/4個鹽3克黑胡椒1/2勺媲美西餐廳的鹹奶油南瓜湯的做...

海鮮燴飯是我每次去吃西餐必點的一道。吃多了總能研究出來吧。哈哈哈...這道我自己感覺真的是挺簡單的操作不復雜，只要材料備好。用料剛煮熟的白米飯自己酌量貝類250克蝦250克魷魚1只西紅柿2個/3個洋葱1個胡蘿蔔玉米蠶...

為了做出正宗口味專門去西班牙餐廳先吃了正宗的，家裏只要有點蝦魷魚什麼的就可以做，海鮮有什麼放什麼吧用料泰國香米250g雞胸肉1大塊大蝦（青口貝有的話也要幾隻）6只魷魚一隻西班牙chorizo香腸（必須要有）四分之一根彩椒半個...

因為疫情，對於生活的影響非常大。平時三五好友聚餐那是常事。現在，一切為安全考慮，決定自己手作。有點完美主義的我，為了這道菜，還買了一套配它的餐具🍴。生活需要點儀式感。。用料羊排500克洋葱半支蘆筍3根小番茄6土豆2個...

就是單純的喜歡吃土豆，土豆泥。土豆絲，麻辣土豆，燉土豆，咖喱土豆都好好吃～偶然在一家簡餐廳吃過一次土豆角，真的好香，趕緊回家試試～用料土豆2個橄欖油適量黑胡椒粉1勺孜然粉1勺食鹽適量烤土豆角烤箱版（好吃到媲美西餐廳～）的做法...

適合夏天吃的清涼小甜點，做起來也很簡單，做出來跟泰式餐廳賣的一樣，大小朋友都愛吃，趕快行動起來吧！用料西米85克新鮮斑斕葉20片白砂糖（西米部分）20g玉米澱粉20g椰漿200ml白砂糖（椰漿部分）50g鹽1g水100ml+100ml媲美泰式餐廳的...

先聲明方法改良自王剛，但是王男神的用火條件家裏達不到。本法適合家常做菜，寫下來也是自己下回做備忘超級好吃！用料牛肉500克鹽1匙生抽4勺油100克陳醋幾滴陳皮、小茴香少許八角4個草果2個山奈3片白芝麻若干辣椒麪一勺幹...

意餐廳呈現的菜品多以番茄為底味，番茄濃湯的作用十分廣泛，主要用來搭配意麪，麪包以及用於海鮮飯，海鮮湯的製作。這裏也希望大家能在菜品中擺脱對番茄醬的使用，自己花一點時間煮出來的絕對甩番茄醬一條街。今天就以海鮮濃湯...

有時候想自己烹飪美食，卻發現太過繁瑣。我這款意大利肉醬面用的是經過我自己平常挑選的一款現成的肉醬，我給他做了加工讓他的味道更加好。真的比我吃過的很多火爆的西餐廳還要好吃。用料意大利麪80克牛肉碎15克黃油1塊...