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關於醬燒茄條做法步驟圖解
關於醬燒茄條做法步驟圖解
醬燒茄條
09-06
用料茄子8根甜麪醬1勺鹽少許糖1勺蠔油1勺葱花少許醬燒茄條的做法茄子對切後,切段備用;切少許葱白備用;起油鍋先煸香葱花;倒入茄子不斷翻炒至茄子發白;加少許水,鹽,湯,甜麪醬和蠔油,燒至收汁後先撈出茄子;鍋底湯汁繼續燒開後,撒入...
焦燒茄條
04-18
用料茄子6個香油半勺鹽1克澱粉3勺調料粉半包孜然1勺芝麻1克辣椒粉半勺五香粉1勺焦燒茄條的做法紫茄子去蔕,洗淨備用。切條備用裹上幹澱粉,要裹均勻。起鍋燒油,油八成熱下鍋炸制外焦裏嫩,我是用筷子扎一下來決定炸的狀態出...
醬燒茄盒條
03-22
很下飯的一道菜,選擇長條茄子才能做出這樣的造型,當然有願意吃茄盒的,也可以用這個做法試試,口味還是很讚的!用料長條茄子兩個豬肉餡四兩洋葱,紅椒少於醬燒茄盒條的做法茄子洗乾淨後不要去皮,不光是為了造型,更主要的是保留茄...
醬茄條
12-20
用料茄子個黃豆醬勺醬油勺油克味淋耗油冰糖醬茄條的做法茄子帶皮切成條,備姜,蒜幹鍋炒姜,蒜,微焦黃出香味後放入大量橄欖油(茄子吸油)醬油,味淋,耗油,黑胡椒,冰糖,水放入茄條,燉。收汁到一半,放大醬...
醬香茄條
08-01
不過油不膩不需要勾芡照樣膩乎😝😝😝用料茄子三個黃豆醬三勺(我用的是海天的)蒜蓉辣醬半勺(我用的是李錦記的)葱薑蒜適量生抽一勺(吃飯用的匙)味極鮮醬油一勺芝麻油一勺(就是香油)白糖半勺油兩勺(盛飯用的勺子)醬香茄條的做法茄...
醬茄條
02-14
用料茄子個蒜瓣豆瓣醬勺澱粉勺醬茄條的做法啊哈...
香辣燒茄條
01-14
用料茄子500g大葱1段青辣椒3個水發木耳50g郫縣豆瓣醬1湯匙生抽1湯匙鹽2g白糖3g水澱粉1湯匙辣椒油1湯匙味精少許香辣燒茄條的做法將茄子去皮洗淨後,切成約1cm寬的長條;葱洗淨斜切成片,青辣椒去蒂去籽去筋後切片,木耳撕小朵...
醬燜茄條
09-24
茄子不過油,沒有肉依舊可以讓家人吃到爽,喜歡茄子的可以試試。用料茄子4個尖椒2個蒜1瓣葱1/4根姜2片海天黃豆醬2~3勺白糖少許食用油少許雞精適量清水半碗(飯碗)醬燜茄條的做法茄子去蒂,洗淨切條,尖椒切片,蒜拍散切碎,薑切片,...
素燒茄條
11-17
每次做,室友都風捲殘雲吃光光。用料茄子兩隻蒜3瓣醬油少許豆瓣醬少許糖少許八角半顆素燒茄條的做法茄子切成條,微波2分鐘,蒜切末。鍋熱油,下入八角和蒜末爆香,下入微波過的茄子,煸炒。茄子煸炒變軟,放入醬油和糖,翻炒,加入豆瓣...
油條燒茄子
10-17
好多天沒有去菜市場了,冰箱裏還有兩個茄子,尋思着用它做道下飯菜,但不想起油鍋炸,家裏也沒有肉末來配它。正猶豫要不要吃它時瞄見了早餐剩下的油條,靈機一動就有了想法,然後就燒了這個菜,非常好吃,當然要分享了。它有多好吃?中...
豆瓣醬燒茄條
11-17
喜歡買各種醬料、調料,看到這些就興奮不已。週五下班後買來豆瓣醬,就想嘗試一下豆瓣醬燒茄條,簡直就是下飯菜。用料長茄子2條柿子椒1個豆瓣醬半袋鹽2克雞精1克豆瓣醬燒茄條的做法長條茄子,柿子椒,豆瓣醬,一個都不能少。茄子...
紅燒茄條
06-16
用料鹽1克葱一段4CM大蒜6瓣雞精半勺茄子2個十三香半勺海天黃豆醬1勺東古一品鮮醬油3勺青紅椒一截6CM紅燒茄條的做法長茄切滾刀塊,泡水加鹽、少許備用葱切丁、蒜切沫、青紅椒切絲起鍋燒油加茄塊炒至脱生加葱丁、蒜沫爆...
番茄醬茄條
04-26
用料紫茄子3個西紅柿1個蒜適量番茄醬茄條的做法平鍋倒點油,放入紫茄子,小火慢煎煎熟了放入盤裏備用西紅柿切塊,鍋裏放油,加點五香粉,放西紅柿炒出紅油,放入茄子茄子用筷子分開,變成不規則茄條放老抽,生抽,豆瓣醬,糖,鹽,蠔油,雞精燉...
豆角燒茄條
05-17
用料茄子一個豆角200克生抽一勺老抽半勺白砂糖10克雞精半勺勺醋1勺鹽20克豆角燒茄條的做法準備好豆角和茄子將茄子切成小段茄條裹上澱粉將豆角掰成段備好湯汁準備好水澱粉準備好葱薑蒜將豆角在油中過油將有澱粉的茄條...
醬扒茄條
03-28
用料茄子3個肉50克小米辣1個蒜5瓣香菜1根葱半根黃豆醬1勺甜麪醬1勺生抽1勺澱粉1勺醬扒茄條的做法茄子切成條,柔切成末,蒜切末,碗中放入豆瓣醬、甜麪醬、生抽和半碗水鍋中加油,放入蒜末炒香,倒入肉末,炒至變色放入茄子繼續炒...
一人食·醬燒茄子粉條
10-09
之前看過一個菜譜把茄子和粉絲放在一起燒,發現意外的好吃,這次買了點紅薯粉,沒想到和茄子在一起意外地合拍!我宣佈:這將是我最近最喜歡的茄子菜譜啦~用料茄子1個蒜末適量紅薯粉條適量海天黃豆醬1勺生抽1勺白開水5勺白糖1點...
醬汁茄條
01-15
醬汁茄條用料麻辣醬1湯匙茄子2個豆豉1/2湯匙蒜3瓣甜麪醬1湯匙彩椒少許葱少許姜少許生抽1湯匙白糖2克澱粉2湯匙食用油10克醬汁茄條的做法茄子洗淨切條,彩椒洗淨切絲,葱、姜、蒜瓣切碎末將茄子上鍋蒸熟澱粉用清水調均勻待...
濃味醬燒茄條
01-02
用料海天拌飯醬1又1/2大匙茄子3大根尖椒1根葱花適量蒜適量鹽1/2小匙濃味醬燒茄條的做法尖椒切淨切成粗條茄子切成粗條鍋內倒油,把葱花、蒜炒香放茄條翻炒,不停的翻炒,待茄條炒軟後,放拌飯醬加少許鹽調味,加尖椒煸炒幾下即...
超級下飯的醬燒茄條
11-04
今天喜提兩隻祖傳的長茄子😂,家常的手藝,只做一道超級下飯的醬茄子。鹹鮮可口。用料長茄子2個海天黃豆醬2大勺澱粉5小勺糖4克蒜末2瓣超級下飯的醬燒茄條的做法長茄子不用去皮,切大拇指粗的條,加幹澱粉。裹一些幹澱粉是為...
醬爆茄條
07-19
用料粗茄子醋老抽蠔油糖生粉葱花薑末醬爆茄條的做法將茄子切成長條放入油鍋炸天另起油鍋放少許油,煸香薑末,放入炸好的茄子,加老抽蠔油、糖、醋,最後勾芡撒葱花。小貼士由於茄子炸過,油比較多,所以煸薑末的時候放一點點油即...
京醬茄條
01-15
相信很多人都愛茄子的,不過茄子是很吃油的菜,飯店裏做茄子一般都會過油,雖然很美味,但是熱量也增加了好多。這次做的京醬茄條,是除地三鮮、魚香茄子之外我很喜歡的一道茄子菜。做法上相對一般家常菜來説算麻煩一點,但是茄子...
土豆燒茄條
01-13
茄子很多人都愛吃,但做不好不好吃,而且又怕油大,今天這個做法就成功避免這兩顧慮。用料土豆2個線茄3根大蒜4瓣香葱適量生抽2湯匙耗油1湯匙白糖2小勺幹辣椒1-2根土豆燒茄條的做法準備:1.大蒜切沫2.香葱取綠葉部分切碎,點綴...
醬燒條蝦
12-08
用料條蝦500克油生抽老抽葱薑黃酒醬燒條蝦的做法起油鍋,放入姜,葱;等鍋熱了,下條蝦,煸炒至蝦殼變紅;放料酒,老抽,生抽;放少許水,蓋鍋燒開,即可...
燒茄條
08-21
用料紫茄子2個鹽2克花椒粉適量生抽2勺老抽1/2勺大蒜2瓣白糖1/2勺姜2片燒茄條的做法大蒜切片或者切碎。姜切絲。花椒粉,生抽,老抽,鹽,糖放一個小碗裏,攪拌均勻備用。紫茄子洗淨,切成條,熱鍋放少半鍋油,微微起氣泡時下茄子,中小...
燒茄子條
11-08
用味好美椒鹽燒出來的幹茄子條,味道好美!用料幹茄子條燒茄子條的做法燒15分鐘食全食美...
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