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關於不用動腦絕對成功的糖醋蒜做法步驟圖解
關於不用動腦絕對成功的糖醋蒜做法步驟圖解
不用動腦絕對成功的糖醋蒜
12-30
零廚藝,零廚藝,材料省,百分百成功的糖醋蒜,跟買的一樣一樣的,人吃人誇。時令新蒜就是這個時間段,過了今年又要等明年了,姐妹們趕緊做起來。做一次吃一年,我今年買了六十斤,做起來送朋友送爸媽還有我爺爺奶奶。用料白糖適量大蒜...
糖醋排骨,成功解鎖不用動手的硬菜
09-01
不知道大家有沒有這種困擾,看很多美食食譜和視頻的時候,一樣的配方,一樣的材料,一樣的步驟……為什麼自己做出來的,不管是顏值,還是味道,都千差萬別,甚至開始自我懷疑。相信大家看完食譜做菜的時候都會發出這種靈魂拷問,最終只...
絕對成功香菇奶黃包
05-19
用料高筋麪粉250克酵母5克牛奶50克鹽3克糖30克雞蛋3個可可粉1勺黃油10克低筋麪粉100克玉米油25克絕對成功香菇奶黃包的做法高筋麪粉加100克牛奶和酵母攪拌,和麪。揉好面蓋上濕毛巾等待發酵。等待時間用來炒奶黃,奶黃做...
不用動腦的紅糖發糕
01-28
之前試過好幾次都失敗,後來重新買了酵母粉就成功了😂。操作方法不難,就是發酵的時間有點長。用料麪粉160克紅糖40克酵母2克紅棗2顆温水130克雞蛋1個不用動腦的紅糖發糕的做法準備材料,麪粉160克,紅糖40克,温水130克,酵母粉2...
絕對成功的古早味桃酥
09-11
最近不知道為啥蜜汁沉迷桃酥,然後看了很多方子嘗試着做了好多次,因為失敗了好多次,所以這個方子是我從失敗中精心總結出來的成功版本!用料低筋麪粉100克泡打粉1/4tsp小蘇打1/8tsp糖30克鹽一小撮植物油35克雞蛋1個絕對成功...
牛扎糖!絕對成功版!
06-26
過年了,想試試糖果。老爸愛吃牛軋糖,嘿嘿,網上有好多食譜,大同小異。但是昨天試了兩次都失敗了。心疼食材的同時,繼續努力。今天,非常完美!試試我的小方法吧!用料黃油50g奶粉100g落基山棉花糖150g乾果100g牛扎糖!絕對成功版!的...
絕對成功~蒜蓉粉絲蝦
09-08
用料蝦8只粉絲1把大蒜1頭小米椒2個鹽,糖,耗油,生抽,葱花,蒸魚豉油(沒有可不放)絕對成功~蒜蓉粉絲蝦的做法粉絲提前泡上,涼水泡即可。蒜瓣切末。白蝦洗乾淨後,挑出蝦線,沿着蝦線存在的位置劃開,在用刀使勁壓平。鍋裏放油,中火,炒蒜...
0經驗也絕對成功的焦糖奶茶
02-12
比外面奶精糖精兑出來的奶茶健康還便宜。簡單到爆炸的,好喝到跳起來!愛喝奶茶的你趕緊學起來用料牛奶1盒冰糖2勺(按口味放)紅茶2克紅棗2顆(不喜歡就不放)0經驗也絕對成功的焦糖奶茶的做法1、牛奶,黃冰糖(或砂糖),紅棗可有可無。...
絕對成功的手撕麪包
02-18
疫情期間,研究了最喜歡的手撕麪包。首次嘗試做就非常成功!心裏暗自竊喜。又做了配方的改良,仍然次次都成功,於是果斷介紹給大家!!用料高筋麪粉260克牛奶135克黃油30克(亦可用植物油)雞蛋1個(全蛋蛋液)細砂糖40克(依口味增減)...
新手饅頭絕對成功!
01-07
這一個多月宅在家裏,兒子和我爹喜歡的饅頭買不到了,都愛吃我就想着自己做下,第一次做怕失敗做的少,結果驚人的成功,老爸一口吃了六個!一鍋端!全家一致好評説比外面賣的還好吃,手殘黨也可以的做法分享給大家!用料普通麪粉250克...
絕對成功的糖醋排骨和紅燒肉
05-01
這款糖醋排骨酸甜可口,軟爛適中。這個方法,也可做紅燒肉,只是醋用3勺比排骨少2勺,並在首次加佐料時一起放,不喜歡太甜的再少加1勺糖。按步驟細節操作,絕對軟爛Q彈,鮮香可口(我做過,個人覺得超好吃)!勺子就是普通湯匙,後補圖。大家...
不用自己動腦想的現成便當菜譜
07-29
香菇滑雞➕茄子粉絲煲➕鹽漬毛豆➕冷萃紅茶❗❗❗❗❗❗❗❗看有些圖片覺得菜的分量少是因為擺盤不美觀我刻意減少了菜量,但是煮的時候還是要按照菜譜的分量來哦用料茄子🍆粉絲煲:肉丸1個粉絲2把薑片2片大蒜10瓣茄子🍆...
廣東腸粉(絕對成功)
03-11
從油管用户田園時光gardentime搬運過來的配方,比我在下廚房嘗試過的都要穩定和易成功。配方可以蒸7-8條腸粉,如果當早餐,足夠兩人份。腸粉口感比較偏廣式,我本人還是最愛客家腸粉,但是這個也十分不錯了。用料粘米粉60克木...
絕對成功的蒜香烤雞腿
10-03
本人特別喜歡吃蒜香的一切,大蒜簡直是我的愛😅這道房子裏面的大蒜做出來蒜香比較大,接受不了的小夥伴可以適當減少一些~用料雞腿8只大蒜8瓣生抽7勺老抽2勺蠔油2勺黑胡椒2克五香粉1克白糖1克辣椒麪適量絕對成功的蒜香烤雞...
黃油曲奇(絕對成功)
03-25
用料黃油130g糖粉60g淡奶油8g低筋麪粉200g雞蛋1個黃油曲奇(絕對成功)的做法將黃油融化。我是將烤箱預熱150度兩分鐘。關掉烤箱後把黃油放進去,一分鐘後黃油就融化了。將白砂糖和糖粉都放到黃油裏攪拌。攪拌至糖幾乎快融...
懶人戚風——絕對成功好吃
01-07
懶人戚風不是真懶,而是學會統籌時間,省不少時間,也不會手忙腳亂。用料普通大雞蛋5個低筋麪粉85克色拉油(無異味油)40克牛奶40剋剋砂糖(蛋白)60克砂糖(蛋黃)30克懶人戚風——絕對成功好吃的做法首先,烤箱預熱,然後再準備其...
美味紅糖發麪火燒-絕對一次成功🎉
03-15
用料酵母若干克糖半小勺克雞蛋1個麪粉水紅糖鹽1/4勺美味紅糖發麪火燒-絕對一次成功🎉的做法正常發麪放酵母少量糖鹽(各半小勺)水,不放糖鹽也行,温水發麪。面開後,按照自己要的大小擀皮餡料按照糖和麪3:2調配,包餡。把口對死...
😍絕對成功的酸奶戚風
05-09
為了在孩子生日前嘗試尋找一款甜而不膩,入口即化鬆軟無比的蛋糕坯子,我嘗試改了幾款,這個是我自認為最完美的生日蛋糕坯子,做了兩次都效果一樣的,材料稍微量多量少一點點都不太影響,發揮很穩的😘這是6寸蛋糕用量用料希臘式...
溏心蛋(絕對成功)
10-01
日式拉麪裏總會有溏心蛋,而且是帶有甜味的。學了一種方法,很成功,和大家分享。美味溏心蛋並不難哦!用料雞蛋4~6枚水200ml醬油50ml料酒1大匙耗油1大匙蜂蜜/糖1大匙姜3片蒜2瓣醋(白醋為佳)1大匙溏心蛋(絕對成功)的做法雞蛋兩端用...
糖醋蒜(超簡單易成功)
05-31
今年回婆婆家帶回了一些自己家種的大蒜,這個季節正好是醃糖蒜的季節,甜蒜不僅吃起來甜、脆、嫩、爽而且還能起到去腥膩和助消化的作用。中醫則認為糖蒜具有解毒消腫之功效。以前用這個方法醃製的家人都説好吃,而且存放了...
QQ糖布丁【絕對成功】
04-02
有一次妹妹想吃布丁,於是就自己研究了一下,真的很好吃哦ฅ(>ω<*)ฅ喵用料純牛奶250mlQQ糖(各種口味)一包(大包的,如果是小包的要用兩包。)熱水只要沒過QQ糖就行。QQ糖布丁【絕對成功】的做法先把糖倒入容器中加入熱水,攪拌,轉...
四寸戚風蛋糕!!絕對成功!!
09-08
有時候不想把六寸的戚風麪糊分成幾個四寸的,又不想多做成紙杯,這時候就需要一個四寸的戚風配方啦~~之前在下廚房找了一個,結果沒看清做的很失敗。索性自己整理一個四寸戚風配方分享給大家!!重要的是方子,過程沒有太詳細,做過...
絕對成功的電飯鍋蛋糕
05-19
用料雞蛋5個低筋麪粉過篩約85克牛奶200克白糖45克牛油少量提子乾少量絕對成功的電飯鍋蛋糕的做法1,準備兩隻大碗,深一點的,一隻寬一點,蛋白打發時體力會膨脹的,大一點才不會溢出來,碗口寬一點的把麪粉過篩時省力方便麪粉又...
絕對簡單也絕對能成功的戚風
06-27
如果你無意間看到了這個菜譜那麼恭喜你,你已經找到了絕對簡單又絕對會成功的完美戚風配方,相信我,只要你勇敢嘗試一次就一定會愛上我的戚風製作方法哦!用料蛋白部分蛋白160g細砂糖60g檸檬汁8g蛋黃部分牛奶40g色拉油30g細...
一次就成功的醃糖蒜(糖醋蒜)
04-28
朋友給的方子記錄一下怕忘了去年做過一次超級成功昨天又醃了一罐期待……用料新大蒜4斤米醋2斤白醋1斤冰糖250克綿白糖250克食鹽50克白酒2小勺一次就成功的醃糖蒜(糖醋蒜)的做法1.將新蒜剝去外皮,只留最裏面的兩層,莖部剪...
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