關於冬至家鄉鹹湯圓做法步驟圖解

冬至到了,又是團聚的日子...我家鄉這邊很流行鹹湯圓..這裡有我無數的回憶自己做的湯圓,加上魚湯、魚餅、臘腸、西芹等等..很有嶺南風味,大家不妨試試！用料鯪魚3條臘腸2條糯米粉500g湯圓用的油2勺開水適量甜水蘿蔔一個...

離開家上大學後每年冬至都會親手做餡湯圓，今年在港也不例外了用料糯米粉500克白蘿蔔1根紹菜1顆臘腸3條鯪魚肉500克蝦米100克香菇5朵冬至餡湯圓的做法糯米600g活400g的熱水，揉成團再分割小團，搓圓，廚師機揉的比我人手做的...

在廣東有句老話説“冬大過年”，每到冬至這天，我們都會殺雞、祭祀、湯圓也是必不可少的，寓意團團圓圓。我們的冬至湯圓材料非常豐富，做法也挺特別，湯底是鹹的。甜、香、鮮、鹹是這道湯圓的立體口感。大家如果喜歡吃湯圓的一...

純天然純手工製作的用料糯米粉開水，冷水都可以，我是用冷水做的克南瓜，地瓜，火龍果，芋頭糯米粉克冬至吃湯圓的做法火龍果，地瓜🍠南瓜🎃芋頭手工製作水燒開後煮三分鐘左右即可食用煮浮出水面就可以起鍋開吃小貼士南瓜🎃地瓜🍠...

用料白糖2匙水一碗冬至的湯圓的做法先把水煮開了，再放糖調味，後再下湯圓煮五分鐘，就噢了，十分鐘的湯圓，這是一個人的份量噢...

冬至是各地風俗不一～温州流行吃“黃豆粉滾湯圓”亦或是炸湯圓以及鹹湯圓。今天我做了鹹湯圓，真的非常的鮮美分享給大家～祝大家冬至快樂～用料湯圓粉三分之一袋（根據人數來自行把控）小白菜半顆五花肉酌量香菇6朵大蝦乾5只乾貝...

第一次吃鹹湯圓是幾年前陽江的同事，冬至那天中午邀請我們去她家，我吃了2-3碗吧，有點不好意思😅。自己在家也學做了幾次，把臘鴨改成臘腸，魷魚變成瑤柱，考慮了色彩和意頭，一碗鹹湯圓裏搭配十樣食材，寓意十全十美。用料臘腸2根糯...

用料糯米粉500克貝貝南瓜1個開水適量紅糖片3塊冬至湯圓的做法先舀一碗糯米粉，加開水攪勻，搓成條狀，再滾圓形，就是白色原味湯圓啦！貝貝南瓜去皮去籽，蒸熟趁熱用叉子壓爛壓爛，舀一碗糯米粉跟南瓜一起攪勻，貝貝南瓜比較幹，適當再...

我的家鄉在廣東江門，僑鄉之都。冬至的時候大多數江門人會吃當地的特色小吃——蘿蔔鯪魚滑鹹湯圓，這邊的客家人又把這種湯圓叫做鯪魚粄。鯪魚滑鹹湯圓是將鯪魚滑和沒有餡的湯圓一起煮，其製作沒有嚴格的食材要求。在五邑，每...

鹹圓子是廣東陽江、台山等城市過冬至會煮的菜。放入各種海鮮和白蘿蔔熬製鮮甜的湯，再放入軟糯的圓子，飽肚又暖胃。以下是兩人份。用料瑤柱15克蝦米15克幹魷魚（切絲用）15克廣式臘腸/臘肉40克白貝/花甲半斤鯪魚滑/馬鮫魚腐1...

江門五邑地區一帶的特色的鹹湯圓，每當我們冬至到來，家家户户都會做這道美味小吃，在外工作的親人朋友，也會自己動手做，豐衣足食。用料糯米粉克大白菜一顆瘦肉克雞肉克白蘿蔔1根香菇朵蝦米克瑤柱粒鹽克香菜根葱3根開平鹹圓子...

冬至一陽生，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始。今天給大家送上一碗能量滿滿、帥帥的冬至元氣湯，願大家精神飽滿、身心健康，迎接新開端。瞭解我們：關注微信公眾號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜...

冬至必吃的鹹湯圓，沒有餡料的，就是一團糯米粉揉的丸子用料糯米粉100克開水適量白蘿蔔半根臘腸1根臘肉半根瘦肉100克娃娃菜1顆水適量鹽適量食用油適量香菜適量胡椒粉適量家鄉鹹湯圓的做法先用開水把糯米粉開好，揉丸子，這部...

馬上就冬至☃️了耶耶耶～往年吃的花生、芝麻、芋泥等等甜餡兒的湯圓吃膩了🤭，今年要試試做不一樣的冬至美味【鹹味素湯圓】！！！用料糯米粉300克胡蘿蔔1根杏鮑菇1個香乾1塊榨菜50克葱1根紫菜10克不一樣的冬至美味【鹹味素湯圓...

今天冬至了，每年必須有的紅糖薑汁湯圓，俗稱冬至丸，吃了長大一歲，呵呵！用料糯米粉克紅糖克姜1塊水克冬至湯圓（紅糖薑汁湯圓）的做法糯米粉倒入鍋裏！加開水揉成麪糰！搓圓！生薑拍扁，用刀背敲碎！鍋中倒入清水加入生薑！生薑水煮好片刻，加...

小時候每逢冬至、除夕、元宵等節日，老媽都會給我們做湯圓吃，一家人圍在一起揉湯圓，相互比誰揉得漂亮揉得圓，特別温馨特別有過節的味道……鹹湯圓是台山的一種特色，長大後離開家鄉讀書，工作，結婚……已經很多年沒有吃過家鄉的...

在我們家鄉每年冬至日早晨都會吃湯圓，俗稱“米時籽”，裹上香氣四溢的黃豆粉，還有花生碎、黑芝麻和紅糖等，香甜Q彈軟糯，也寓意着有好時運和好運氣！也代表對新一年的美好願望與期盼！用料黃豆200克花生50克糯米粉100克熱水80克...

台山媳婦的冬至鹹湯圓😉喜歡吃粉腸，所以湯料裏面加多了粉腸湯料類似客家三及第😋用料湯圓糯米粉250克熱水150克湯料白蘿蔔半根刨絲根豬肝150克瘦肉150克粉腸250克蝦米50克香菜適量鹹湯圓Ⅱ台山冬至鹹湯圓的做法準備好...

陽江冬至必吃！臘鴨是靈魂！高中時帶一大飯盒前後4個人吃，讓人懷念的歲月和無法複製的味道。我老媽沒有親手傳授我，都是我無師自通的，感覺做得比她還好吃，哈哈哈！Tips1:我覺得基礎配料是白蘿蔔、香菇、臘腸、瑤柱、蝦米、香菜，...

元宵節將至，今天小翠跟大家分享鹹餈粑（鹹湯圓）的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角適量瘦肉適量香葱5根生粉（木薯澱粉）3～4勺花生油適量鹽適量醬油適量水適量鹹餈粑（鹹湯圓）家鄉美食的做法糯米粉加適量水、2～3勺木薯澱粉、少許花生油...

老家有各式各樣的小吃，水欖不是特別出名，但我也很喜歡吃，外皮透明綿紉，內餡温柔鹹香，風味十足。用料餡料：沙葛300克蘿蔔乾2條豬肉100克小葱1小把雞蛋2個油少許鹽半小勺+半小勺清水少許麪皮：木薯澱粉200克小麥澱粉（澄面）120克鹽...

上海已跌破10度，有什麼比一碗熱乎乎的湯更合適呢。但我又不喜歡傳統用糯米粉做的糰子少了吸咐性。而疙瘩糰子又沒過牙感。所以來了個混搭。用料湯頭：叉燒適量白蘿蔔中等大小1個蝦乾適量香菇適量榨菜絲適量麪糰：中筋麪粉2...

用料糯米粉克蘿蔔根鹽克油克豆腐乾料酒生抽家鄉鹹湯圓的做法餡料:肉+豆乾+蘿蔔，將所有料切丁，加適量作料炒熟放涼備用，也可根據當地或當季時令蔬菜搭配糯米粉+温水用筷子搗成絮狀後用手揉成團摘成均勻的劑子，做成皮薄口小...

今天是冬至，家裏有隻日本南瓜，我拿來蒸熟做了些金魚湯圓。俊寶很喜歡，都捨不得吃呢！用料南瓜100克左右的糯米粉100-150克糖1/2小勺一點點的活性碳粉或黑色食用色素冬至的湯圓【金魚湯圓】的做法南瓜去籽削皮切塊上鍋蒸十...

忙忙碌碌又一年辛辛苦苦沒賺到多少錢要和過去説再見希望明年有個好起點。。。。。。又到冬至意味着馬上就過年了媽媽説過吃了冬至圓你又長大一歲了遠方的你吃冬至圓了嗎用料幹磨糯米粉適量水適量手工番薯面一把五花肉...