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關於自制土豆餡做法步驟圖解
關於自制土豆餡做法步驟圖解
自制土豆餡
01-05
買來吃的土豆發芽後,奶奶拿去種。收穫後,可用來做土豆粉蒸肉,孜然土豆片,豆瓣醬土豆塊燜雞肉,再還可以做土豆餡,最後是小吃貨的土豆泥和土豆餅。( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑俺本來想搜個做土豆餡的菜譜,用於做下期的花兒饅頭。搜了一下,...
自制炸土豆
04-15
用料土豆個自制炸土豆的做法將土豆切丁後加鹽水煮一次5分鐘後用醋泡一次,弄乾後,熱鍋少油倒入土豆,中火炸根據自己口味來,我喜歡吃焦一點的,就炸久一點完後加入孜然粉,花椒粉,少許鹽,辣椒粉,芝麻,味精,花椒油少許即可即可...
自制紅豆餡/綠豆餡
09-25
百搭的紅豆餡,做點心內陷或直接食用都美味哦!用料紅豆/綠豆300克/400克白砂糖50克色拉油/菜籽油110克桂花糖/幹桂花1小勺自制紅豆餡/綠豆餡的做法紅豆/綠豆洗淨,泡水一晚,因為豆吸水,水放2倍多;鍋內煮開水,末過豆1公分,中小火...
自制土豆餅
08-04
用料土豆3個差不多600g雞蛋1個胡椒粉少許鹽少許麪粉少許耗油一勺自制土豆餅的做法把土豆去皮蒸熟,期間配料準備好,可根據自己的喜好,我放了葱和火腿腸,還有胡蘿蔔,切丁!土豆趁熱壓成泥。把配料放進土豆泥裏,放入一個雞蛋,適量...
自制土豆粉
04-13
用料粉漿水30克土豆澱粉50克開水120克主麪糰土豆澱粉130克自制土豆粉的做法詳情見視頻。...
【餡料】 自制紅豆沙餡
07-20
用料紅豆200g冰糖60g黃油50g【餡料】自制紅豆沙餡的做法紅豆洗淨,放冰箱浸泡一夜,挑去壞的。放入高壓鍋,加水剛好沒過豆子,放冰糖,煮好晾涼。放入料理機打細。紅豆沙和黃油倒入麪包機,選擇果醬程序,炒至抱團。小貼士1、成品6...
豆沙餡自制
05-30
用料紅豆適量水適量白糖適量豆沙餡自制的做法紅豆泡一個晚上,用電壓鍋壓40分鐘.倒出用榨汁機攪碎,倒入不粘鍋炒(我家沒有不粘鍋我用的是砂鍋),邊炒邊加糖(喜歡甜點就多加點糖.反之,就少放點)....
自制紅豆餡 消耗紅豆餡
12-31
250克紅豆能做500克的餡如下是少油少糖的配方餡吃口略乾柴喜歡潤的油量可以加到100克個人喜歡帶殼的餡心喜歡絲滑的可增加破壁機攪打過濾的步驟用料紅豆250克水300克糖30克蜂蜜30克豬油10克自制紅豆餡消耗紅豆餡的做...
自制醬土豆
02-13
自己種的土豆豆角都下來了,吃不了怎麼辦?土豆太小不容易做,扔了又可以怎麼辦?我教你做一道好吃下飯又簡單的醬菜用料土豆個隨意豆角隨意尖椒隨意東北大醬兩袋老抽一小勺白糖一大勺雞精一小勺大料3個花椒一小勺香葉5片自制...
自制綠豆餡
09-27
用料綠豆克500白砂糖克100自制綠豆餡的做法將綠豆提前三小時洗淨泡發將泡發的綠豆煮熟,為了節省時間,我直接用料理機將煮熟的綠豆打碎了將打好的綠豆連湯放入鍋中翻炒收汁水分炒至豆餡均勻不幹不濕出鍋小貼士用料理機將...
自制土豆澱粉
03-17
冷知識:這些廚房常用de澱粉,在家就能自己做|【土豆澱粉】也叫馬鈴薯澱粉、太白粉。麻麻教的方法,地瓜粉、木薯粉統統都能這麼做!用料土豆適量紗布一塊水適量自制土豆澱粉的做法土豆去皮切塊(視頻中未去皮,用破壁機建議儘量...
自制土豆條
10-18
家裏的小朋友鬧着要吃土豆條,我就自己在家做了,都喜歡吃,在家自己做,好吃,乾淨,實惠。👍👍👍用料土豆1個鹽克油克番茄醬勺自制土豆條的做法把土豆切成條(請忽略刀功😂)把土豆條煮兩三分鐘,撈出,過涼水,待用。油炸撈出(第一次,炸...
自制豆沙餡
09-17
用料紅豆適量紅糖適量自制豆沙餡的做法紅豆洗淨後煮至軟爛。水和豆子一起放入破壁機攪打成糊狀將紅豆糊轉移至不粘鍋,放入黃油和紅糖。小火慢慢烘乾水分。不停的攪動完成小貼士1、關火後要再攪動一會兒2、這是個體力活...
自制烤土豆
11-18
本人超級喜歡吃烤土豆,特別是烤肉店的烤土豆片,在家用烤箱自制烤土豆片,味道一樣好吃。用料土豆片鹽黑椒孜然自制烤土豆的做法土豆去皮,洗淨切成薄厚適中的片狀在油中加入適量的鹽、黑椒、孜然,(口味自選)將調料在油中攪拌均...
自制土豆粉
12-18
特殊時期在家的時候比較多,加上兩個娃,就有了折騰的幹勁,家裏有一袋土豆澱粉,也不知道當初買了是為了做哪個美食,一直沒派上用場,查詢相關視頻,突然發現可以用來做土豆粉,就反覆看了很多次視頻,動手做了出來,結果非常成功,我崽最...
自制豆餡餅
01-08
打小愛吃紅豆餡,現在也吃不慣外邊的豆沙,還是自己煮吧,做豆包饅或者餅都很棒,今天分享餅的做法用料麪粉200克酵母2克白糖5克水90克自制豆餡餅的做法準備好麪粉秤重,把秤好的酵母白糖溶於水中加入白糖酵母水,攪成絮狀和成光...
自制土豆片
07-19
源於懶,懶得下樓買用料土豆2個鹽隨意六婆辣椒麪1包自制土豆片的做法土豆切片,薄薄的一片片,放水裏多泡泡,洗洗,洗掉澱粉。第二部忘了拍照,水燒開,放少許鹽,倒入土豆,土豆片變色馬上撈出來,把水瀝乾。(從倒鍋裏到撈出,基本上一分鐘...
自制鍋巴土豆
03-31
雖然賣相不太可,但味道真的一絕!用料土豆2個葱花100克芝麻20克生抽1勺鹽20克辣椒粉1勺孜然粉1勺花椒粉1勺醋1勺油50克海椒1個糖20克自制鍋巴土豆的做法土豆切塊,小火熱油下鍋炸至金黃!撈出備用!再次將土豆大火熱油下鍋,炸至...
自制紅豆餡
02-21
自制紅豆餡,少油少糖,不需要炒,便捷好吃😋用料紅豆200克水400克糖60克黃油15克自制紅豆餡的做法紅豆200克,提前一晚用清水泡發,多換幾次水哦泡發後重量多了一倍,放入電飯煲里加入400克左右的清水,不要用泡發的水喔,按煮飯鍵,全...
自制土豆卷
06-05
之前每天的早餐都是米粉,麪條,老公和兒子都吃膩了!偶然一次從朋友圈裏看到別人自制的土豆卷看着很好吃的樣子!於是要來方法,今天起了個大早,按照朋友教我的方法嘗試去做!沒想到這麼成功!現在分享給大家!用料土豆2個火腿腸4根雞...
自制土豆塔
07-30
用料土豆適量個麻辣鮮適量克自制土豆塔的做法土豆切成長方體兩邊隔着筷子,橫刀切翻另一面,斜刀切切成這樣放入水裏洗乾淨插上竹籤下鍋炸到金黃撒上麻辣鮮...
自制土豆泥
09-01
用料土豆1個午餐肉自制土豆泥的做法土豆去皮切小塊,蒸熟,壓成泥午餐肉切丁,加入土豆泥中拌勻捏成球,開吃~...
自制紅豆餡
12-01
用料紅豆250克糖50克水100克自制紅豆餡的做法先把紅豆煮熟,然後用豆漿機打爛,如圖,加入白糖一起熬中火熬,要攪拌一下,否則會粘底煮了10分鐘的效果20分鐘左右25分鐘成形成形備用小貼士紅豆打爛時儘量不要加太多水...
自制豆餡
02-22
用料芸豆1碗白糖20克水適量自制豆餡的做法芸豆洗淨用温水泡2小時鍋中放水把芸豆放入煮,當豆煮熟後撈出控水把撈出的芸豆倒入幹鍋中小火加熱2分鐘再蓋鍋蓋悶五分鐘(一定要小火否則容易糊)把芸豆盛入餃餡機中加入白糖餃十...
自制豆沙餡
08-26
自用收藏用料紅豆135克糖60克水1L油60克蜂蜜20克炒出豆沙餡320克自制豆沙餡的做法紅豆煮開兩次,水倒掉,再次煮至軟爛,趁熱倒入蜂蜜,油,糖和少量煮豆水,破壁機打碎,麪包機一個果醬程序炒至不沾鏟子,稍涼密封保存。如果水多一個...
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