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兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡

咖啡 閲讀(2.28W)
兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖

用料  

咖啡粉 適量
牛奶 適量
白糖 適量
純淨水 適量

兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法  

  1. 原料準備,咖啡粉+奶。我個人比較喜歡喝燕麥奶,就用的燕麥牛奶,大家可以根據個人喜好選擇牛奶

    兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖 第2張
  2. 在大一點的容器裏放入咖啡粉、白糖、純淨水,儘量同樣的比例。

    兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖 第3張
  3. 開始用打蛋器攪拌原料

    兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖 第4張
  4. 打發成圖中這樣的泡沫粘稠狀即可

    兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖 第5張
  5. 將燕麥奶倒入杯子,然後將攪拌好的泡沫咖啡倒入杯中~

    兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖 第6張
  6. 大功告成~太簡單咯,而且很方便,耗時短到我不敢相信,拍照隨便怎麼拍都很好看,去朋友圈收穫贊吧

    兩分鐘搞定網紅Dalgona咖啡的做法步驟圖 第7張

小貼士

1. 咖啡粉、糖、純淨水的比例只是建議儘量控制到一致,其實我自己沒有嚴格用量杯來掌握用量,都是憑感覺。
2. 打蛋器打發的時間可能和打蛋器的型號、力度有關,我是雙頭打蛋器,一分鐘就打發好了。
3. 建議不要用三合一速溶咖啡粉,我個人沒嘗試過,但聽朋友説用三合一完全打不出泡沫。