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打發的時候還挺累的……傳説中的4000次咖啡☕️
用料
韓國網紅Dalgona coffee泡沫咖啡的做法
把細砂糖,咖啡粉,温水混合在一起,用手動打蛋器打發4000次。打發到顏色由深變淺,感覺濃稠了就可以了。或者用電動打蛋器一分鐘~
拿一個好看的杯子,把牛奶倒進去,再把打發好的泡泡咖啡倒進去,不用擔心,咖啡會浮在牛奶上,牛奶用冰的熱的都可以,放上去凹個造型就完成了✅
小貼士
喝之前要攪拌均勻再喝,味道像拿鐵☕️
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