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400次咖啡|網紅韓國泡沫咖啡 Dalgona Coffee

咖啡 閲讀(1.44W)
400次咖啡|網紅韓國泡沫咖啡 Dalgona Coffee的做法步驟圖

源自韓國的手打咖啡,做法簡單口感絲滑,簡單下午茶☕️

用料  

速溶咖啡粉 5小勺Tsp
5小勺Tsp
温水 5小勺Tsp
牛奶 150-200ml
冰塊 適量

400次咖啡|網紅韓國泡沫咖啡 Dalgona Coffee的做法  

  1. 速溶咖啡粉+温水+白砂糖 1:1:1的量(我用5小勺,可自行調整,試過少於5小勺的,量太少有點難打發)用手動打蛋器像打淡奶油一樣,打發咖啡粉,我打了大概6-7分鐘左右

  2. 杯中加冰塊再倒入牛奶,大約7分滿杯,把打發好的咖啡泡倒入牛奶上,完成✅