打小愛吃紅豆餡，現在也吃不慣外邊的豆沙，還是自己煮吧，做豆包饅或者餅都很棒，今天分享餅的做法
用料
| 麪粉 | 200克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白糖 | 5克 |
| 水 | 90克 |
自制豆餡餅的做法
準備好麪粉秤重，把秤好的酵母白糖溶於水中
![自制豆餡餅的做法步驟圖，自制豆餡餅怎麼做好吃 第2張]( "自制豆餡餅的做法步驟圖，自制豆餡餅怎麼做好吃 第2張")
加入白糖酵母水，攪成絮狀
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和成光滑麪糰，麪粉吸水性不同可以適當增減水，麪糰不粘手為好
![自制豆餡餅的做法步驟圖，自制豆餡餅怎麼做好吃 第4張]( "自制豆餡餅的做法步驟圖，自制豆餡餅怎麼做好吃 第4張")
分城小劑子，像包包子一樣包入豆餡，口朝下壓扁，二發五分鐘，鍋燒熱下鍋翻面，一定要小火
![自制豆餡餅的做法步驟圖，自制豆餡餅怎麼做好吃 第5張]( "自制豆餡餅的做法步驟圖，自制豆餡餅怎麼做好吃 第5張")
兩邊上色後，好吃的餅做好了
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自制豆餡餅
菜譜
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