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自制紅豆餡,少油少糖,不需要炒,便捷好吃😋
用料
自制紅豆餡的做法
紅豆200克,提前一晚用清水泡發,多換幾次水哦
泡發後重量多了一倍,放入電飯煲裏
加入400克左右的清水,不要用泡發的水喔,按煮飯鍵,全過程,約40分鐘。
煮好的紅豆,已經很軟了。
趁熱加入細砂糖,黃油,攪拌成泥狀,軟爛程度按自己喜好
成品,很方便吧
稱一下,有525克紅豆沙
分成35克左右的,做麪包餡
真的很好吃,滿足!
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