用料
| 紅豆 | 適量 |
| 紅糖 | 適量 |
自制豆沙餡的做法
紅豆洗淨後煮至軟爛。
![自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第2張]( "自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第2張")
水和豆子一起放入破壁機攪打成糊狀
![自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第3張]( "自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第3張")
將紅豆糊轉移至不粘鍋，放入黃油和紅糖。小火慢慢烘乾水分。
![自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第4張]( "自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第4張")
不停的攪動
![自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第5張]( "自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第5張")
完成
![自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第6張]( "自制豆沙餡的做法圖解 自制豆沙餡的做法步驟 第6張")
小貼士
1、關火後要再攪動一會兒
2、這是個體力活兒，還有耐心
自制豆沙餡
菜譜
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