做南瓜饅頭剩下的半個南瓜不知道怎麼吃，忽然想起20年前在一個飯館裏吃過的一道菜，就是這個 南瓜芹菜
用料
| 芹菜 | 適量 |
| 南瓜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 葱薑蒜 | 熗鍋用 |
南瓜炒芹菜的做法
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切片
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熗鍋，下芹菜南瓜，加鹽雞精炒熟。
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小貼士
芹菜加鹽後會出水，一般南瓜就能熟，要是水不夠，加一點點，可不能多。
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