源於懶，懶得下樓買
用料
| 土豆 | 2個 |
| 鹽 | 隨意 |
| 六婆辣椒面 | 1包 |
自制土豆片的做法
土豆切片，薄薄的一片片，放水裏多泡泡，洗洗，洗掉澱粉。
![自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第2張]( "自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第2張")
第二部忘了拍照，水燒開，放少許鹽，倒入土豆，土豆片變色馬上撈出來，把水瀝乾。（從倒鍋裏到撈出，基本上一分鐘不到）
![自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第3張]( "自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第3張")
油燒開，倒入土豆片，馬上蓋上鍋蓋！（一定要小心，油會濺到處都是，所以，土豆一倒進去，馬上蓋鍋蓋！）等土豆和油和諧相處的時候，打開鍋蓋，一直炸，炸到變得脆，撈出，晾涼，倒入六婆辣椒麪，拌一拌，搞定。
![自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第4張]( "自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第4張")
超脆，女兒説不喜歡吃外面的薯片了
![自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第5張]( "自制土豆片的做法步驟圖，自制土豆片怎麼做好吃 第5張")
自制土豆片
菜譜
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