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關於消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇做法步驟圖解
關於消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇做法步驟圖解
消耗奶油奶酪最簡易版提拉米蘇
01-27
最近準備搬家,想着把冰箱的存貨都用掉,還有妙可藍多奶油奶酪,淡奶油,想着做提拉米蘇,但是不想去買手指餅乾,也不想烤箱烤(其實烤箱都搬走了)。於是把家裏的奧利奧餅乾都嚯嚯掉算了。最後覺得,嗯,除了熱量超標,其他沒毛病!用料糖48...
消耗淡奶油,消耗奶油奶酪,提拉米東(給東東の定製)
06-29
這個配方很特別,特別好吃。用料①手指餅乾雞蛋2個(55~60g)細砂糖50克低筋麪粉60克②咖啡液kahlua咖啡力嬌酒50克DGF咖啡濃縮液2克飲用水5克③奶酪糊kiri奶油奶酪100克蛋黃2個(35~40g)細砂糖40克清水20克淡奶油250克④裝飾可...
無奶酪版簡易提拉米蘇
12-12
疫情在家,需要的原材料嚴重不足,於是在小紅書和下廚房上找能用到的做提拉米蘇的方子,謝謝小紅書上君君的方子,稍加改動味道還是挺讚的。用料牛奶400克玉米澱粉30克細砂糖22克雞蛋2個手指餅乾1份可可粉少量無奶酪版簡易提...
提拉米蘇歐包 消耗奶油奶酪
12-30
親測消耗食材效果佳,味道很可。用料麪包部分波蘭種50g水50g高粉1g酵母高粉100g黑全麥粉20g奶粉10g酵母2克水50g糖10g鹽0.5g提拉米蘇內餡奶油奶酪180g朗姆酒(非必需)8g淡奶油50g糖10g速溶咖啡5g餅乾6塊可可粉適量巧克力(非...
無糖無奶酪版提拉米蘇
04-15
誰説健身不能吃提拉米蘇無糖,無奶酪,高纖,高蛋白版提拉米蘇,讓你的早餐幸福指數瞬間爆棚,再也不用擔心吃甜點會長胖了🤗🤗🤗用料雞蛋2個蛋白粉2勺全麥麪包若干片速溶咖啡2勺白開水適量無糖酸奶120ml無糖無奶酪版提拉米蘇的...
奶油奶酪版偽提拉米蘇(6寸)
04-09
一份完美的提拉米蘇,關鍵在於蜜甜和淡酸的結合,其中的酸味,是由濃咖啡所帶有酸味以及可可粉苦中帶酸帶出來的。正宗的提拉米蘇有三個靈魂食材:手指餅乾,馬斯卡彭,咖啡酒。這次製作的提拉米蘇,對馬斯卡彭和咖啡酒都進行了替換...
少奶油奶酪的提拉米蘇
08-06
暗黑烘培界的憤怒女魔頭創新料理用料蛋清2只蛋白2只細砂糖30克(蛋清)細砂糖30克(蛋白)奶油奶酪110克淡奶油250克蛋黃3只細砂糖70克吉利丁片2片少奶油奶酪的提拉米蘇的做法先做手指餅乾:跟戚風蛋糕製作過程一毛一樣,只是不加...
提拉米蘇 奶油奶酪版
04-30
不要跟我説什麼馬斯卡彭是提拉米蘇的精髓所在,不覺得很寡淡嗎,提拉米蘇的故事大家聽過吧,大概是説:一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一...
提拉米蘇(自制奶酪版)
05-03
冷藏就是蛋糕🍰冷凍就是冰淇淋🍦美味就是這麼簡單!用料自制奶酪250克淡奶油250克煉乳20克巧克力夾心餅乾一盒糖50克提拉米蘇(自制奶酪版)的做法自制奶酪加糖打至順滑。奶酪糊分出大概80克,將巧克力夾心餅乾的夾心刮下來放...
重乳酪蛋糕(消耗奶油奶酪,簡易版無餅乾底)
01-27
這是6寸模的量,簡單到不行,不用擔心起筋,不用擔心回縮,什麼都不用擔心,烤就完事兒了~別看奶酪量多,加了酸奶非常好的中和了奶酪的膩,好吃哦~因為疫情原因,黃油還沒到,我就放棄了餅乾碎➕黃油的底,懶人專用✌️成品細密緊實,順滑化渣,...
不加吉利丁的提拉米蘇(奶油奶酪版)
02-13
前陣子參加了kiri官博的抽獎活動,竟然給我中獎了!!對於志在參與體質的我來説,中一次獎實在太感動了啊~拿到獎品之後,思來想去,決定做一盤奶油奶酪版提拉米蘇,和馬斯卡彭版本的風味有點不同,但一樣好吃呀😋Ps.這次的模具是22×2...
自制提拉米蘇(簡易無烤箱無奶油)
02-10
最近和老公去宜家吃飯,點了一份提拉米蘇,他説特別好吃,但是我是小孕婦吃不了(裏面含酒😂)饞的上網找攻略如何自制這是看了很多版本,這款不需要淡奶油,不需要吉利丁片,不需要朗姆酒,刮刀也不需要(勺子代替)跟着步驟走,做就完了!因為...
簡易版提拉米蘇味蛋糕無蛋無奶酪
04-01
一直想做提拉米蘇,但每次要麼是材料不足,要麼器具不足,好不容易買了馬斯卡彭,結果電子秤也不在,不想浪費材料,加蛋加朗姆酒,覺得麻煩,索性隨意點,按照之前做慕斯那樣子做,所以就沒有精確的克數,大概都差不多,下次來個精確的版本!以...
簡易版提拉米蘇(無奶油無吉利丁)
12-23
情人節的前一天,突然萌生了做甜點的想法。剛好提拉米蘇是一款經典而又對配方較為寬容的甜點。物資有限,當然要開動腦筋啦!配方來自已逝意大利名廚AntonioCarluccio,細節部分參考了大量別人的食譜總結而得。第一次嘗試,記錄...
奶油奶酪提拉米蘇
07-05
買不到馬斯卡彭奶酪,只能用奶油奶酪代替做法簡單也非常好吃。一人份的提拉米蘇基本用將近1個雞蛋的量,自行增加/減少用料用料無菌雞蛋6個奶油奶酪600克砂糖80克黑咖啡一大碗白朗姆酒4匙手指餅乾適量可可粉適量奶油奶酪...
雙色提拉米蘇 (蛋糕,奶油奶酪版本)
09-01
用料蛋糕部分蛋白3枚蛋黃3枚糖50G油20G牛奶30G玉米澱粉5G麪粉60G可可粉5G抹茶粉10G慕斯部分奶油奶酪(creamcheese)200G淡奶油(heavywhippingcream)120G糖60G檸檬汁5G朗姆酒\咖啡酒15G魚膠粉8G雙色提拉米蘇(蛋糕,奶油奶酪...
奶油奶酪蛋糕【消耗奶酪版】
05-17
第一次買奶油奶酪(creamcheese),因為找不到少量的,所以就買了1kg的量…怎麼知原來開封后的奶酪不能放久要儘快用完。於是我就很擔心它哪一天突然就會發黴,我就一直找食譜消耗它…最終消耗完了就鬆了一口氣…🤪🤪這是被我冷...
消耗馬蘇裏拉奶酪•奶酪餅
06-24
披薩做完不想再吃,剩了一些馬蘇裏拉奶酪,不能浪費,想辦法消耗它!用料麪皮:牛奶35克鹽1克酵母1.5克雞蛋1個高筋麪粉120克黃油10克餡料:白糖10克馬蘇裏拉80克消耗馬蘇裏拉奶酪•奶酪餅的做法黃油提前準備好軟化。酵母放入牛奶...
最最快手簡易版的Tiramisu 提拉米蘇
10-21
資訊:提拉米蘇是免烤的蛋糕,最正宗的提拉米蘇是要加生雞蛋的,蛋白和蛋黃分開操作。退一步,擔心生蛋白有細菌的,則取蛋黃加工成蛋黃糊製作。也有需要加吉利丁的。。。但是,這些我都不喜歡。我照着10年前同學教我的方子來做,已...
提拉米蘇千層蛋糕(簡易版奶油霜)
05-16
用料咖啡可麗餅(6寸)雞蛋3個咖啡30ml黃油60克牛奶260ml糖20g中筋麪粉80g低筋麪粉60g簡易無蛋版奶油霜(甜度低,製作簡便)淡奶油(打發到硬挺)300g細砂糖30g馬斯卡彭芝士200g有蛋版奶油霜(口感細膩,此菜譜中使用)淡奶油200g細砂糖2...
提拉米蘇(奶油奶酪,意式做法)
01-21
回國以後買不到馬斯卡彭,隨便買了奶油奶酪,做出來口感味道跟外面買的幾乎一樣,不過家裏自己做糖放的少,感覺很好,個人不喜歡太甜的。不喜歡吃加了吉利丁的,感覺口感怪怪的,淡奶油版的吃起來有一點膩,還是傳統做法比較好吃,口感...
無奶酪無酒版簡易提拉米蘇
12-08
偶然一次機會,在一好友家學到了這款不加馬斯卡彭奶酪,也不加咖啡酒或者朗姆酒的“提拉米蘇”(好吧,我知道Tiramisù的精華就在於這兩樣東西,所以請大家無視這款甜品的叫法),那次的記憶對於味蕾來説好深刻,後來想自己做,發現在...
奶油奶酪偽版提拉米蘇
03-23
十年錫婚...胖森提出做個最愛的提拉米蘇,可惜沒有馬斯卡彭奶酪,只能用奶油奶酪和現有食材改了改,成品還不錯有相似於提拉米蘇的味道用料巧克力海綿蛋糕:雞蛋3個細砂糖50克低筋麪粉90克可可粉10克牛奶40克黃油26克奶油奶酪...
簡易奶酪塊(消耗奶酪片)
04-05
家裏奶酪片快過期了,趕緊霍霍起來(〜 ̄▽ ̄)〜做成奶酪塊和娃一起吃~個人感覺吃起來跟超市賣的奶酪棒差不多。用料牛奶500ml芝士片7片糖50克吉利丁片5片(25克)簡易奶酪塊(消耗奶酪片)的做法吉利丁片先冷水泡軟牛奶+奶酪片+糖通...
奶油奶酪版三無不正宗提拉米蘇
03-18
十分簡單易操作,食材也比較容易買到。無蛋,無酒精,無馬斯卡彭。雖然不正宗但是味道也不錯。用料白砂糖50克或根據口味調整淡奶油300克手指餅乾10根速溶咖啡粉8克奶油奶酪227克水100克可可粉適量奶油奶酪版三無不正宗提拉...
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