小朋友每次去肯德基都要點土豆泥
一杯要六元很小不夠吃
家長們在家也可以做的
簡單衞生健康方便
是我家小朋友最愛吃的零食
用料
小土豆 | 5個 |
芝士 | 2片 |
黃油 | 1勺 |
胡椒粉 | 2克 |
牛奶 | 5ml |
水澱粉 | 3克 |
蠔油 | 2勺 |
鹽 | 2克 |
家庭版 小朋友愛吃的肯德基土豆泥的做法
食材 關鍵要選小土豆
最關鍵的工具:壓土豆泥的勺子,讓土豆泥徹底變的粉
土豆削皮
切片
放入蒸鍋蒸10分鐘
趁熱加入芝士片會慢慢融化,均勻壓碎。(沒有芝士可以用黃油代替)
加入一勺食鹽加入胡椒碎,再加入一點點牛奶(冷熱均可)然後裝入容器。
生粉和清水一碗,加入兩勺蠔油 胡椒粉一起攪拌。
倒在土豆泥上,完成。
小貼士
注意牛奶不要放太多 一兩小勺就可以