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用料
肯德基版黑椒土豆泥的做法
倒上水,土豆切塊放入鍋中
準備芝士軟化
蒸30分鐘,能戳透就好啦,倒入碗中壓成泥
加入鹽和黑胡椒粉,這裏的牛奶可以多一點,翻版均勻。
土豆泥中加入芝士翻拌均勻,保鮮膜套住小碗,土豆泥裝入碗中倒扣在盤子上
小鍋中加入黑椒汁和水澱粉
攪拌煮至濃稠
煮好的黑椒汁澆在土豆泥上就好啦!
小貼士
牛奶可以多一點,也可以加入芝士片一起攪拌這樣香味更加濃郁
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