每次去肯德基總是想點土豆泥,但是真的好貴😂!自己在家花五塊錢買個土豆做一大盤不香嗎?😋
用料
肯德基版土豆泥,好吃到落淚!的做法
先把準備的兩個土豆洗乾淨😉
把皮都給削掉(我相信應該沒有人會吃皮)😅
再衝一遍水,像圖中這樣就闊以啦!
把土豆都切成薄片
這樣就可以了(刀工不好,請見諒!)
把土豆片放到鍋裏面煮一會兒,也可以用蒸鍋蒸。我煮了15分鐘,如果覺得自己,刀工不太好,就可以多煮一會兒
煮好的土豆撈出來,加上適量的牛奶和適量的鹽
然後壓成泥
這個樣子就差不多了
現在我們來調醬汁:一勺蠔油加一點胡椒粉,再加一點澱粉
醬汁到進鍋裏中小火煮煮的時候,必須用勺子一直攪拌,看到冒泡就可以了(忘記拍照了,大家自己補腦吧!)
最後把醬汁淋到土豆上,這樣就可以了!記得趁熱吃!