就是想吃土豆泥了!!
用料
土豆 | 1個 |
牛奶 | 100克 |
鹽 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
澱粉 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
肯德基同款土豆泥的做法
土豆切片,蒸15-20分鐘!
加入1小勺鹽和一點牛奶!不喜歡牛奶的可以不加,口味淡的也可以不加鹽。
半勺胡椒(根據個人口味調整用量,胡椒多了會辣辣的)、2勺澱粉、1勺耗油,再倒入半碗水,鍋裏煮沸、粘稠就可以起鍋淋在土豆泥上了。
一碗跟肯德基同樣味道的土豆泥就這樣搞定咯!!
小貼士
網上有專門壓土豆泥的工具,三四十塊錢一個吧。喜歡吃土豆的建議買一個備着,做土豆泥或者土豆餅都能用上,還能榨果汁,淘寶就有。自己用勺子之類的搗泥,太費勁!!