肯德基KFC雞汁土豆泥

_kYLs

用料  

肯德基KFC雞汁土豆泥的做法  

1. 煮土豆，去皮的話就蒸。

2. 做一鍋水，加鹽。土豆切小塊，煮至筷子輕鬆穿過。

3. 做雞汁：小火熱鍋，放入黃油，麪粉，快速攪拌至褐色。

4. 加入冷高湯

5. 醬油

6. 鹽，黑胡椒，邊試吃邊調味。

7. 煮至粘稠

8. 土豆煮熟，壓碎，

9. 加入熱牛奶，攪拌

10. 加鹽調味

11. 模具鋪上保鮮膜，做出喜歡形狀的土豆泥。

12. 澆上雞汁。

13. 完成