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肯德基土豆泥 必光盤

肯德基 閲讀(2.45W)
肯德基土豆泥 必光盤的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
牛奶 半杯
黃油 一小塊
澱粉 1勺
雞精 1勺
蠔油 1勺
醬油 1勺
黑胡椒 1勺
10倍澱粉量

肯德基土豆泥 必光盤的做法  

  1. 土豆切片熟透。

  2. 土豆用勺子碾成泥,加入牛奶,雞精(雞精溶入牛奶中),攪拌成濃稠狀。

  3. 接下來做醬:澱粉,醬油,蠔油,水,黑胡椒加一起攪拌。

  4. 熱鍋下一小塊黃油,倒入醬汁煮到濃稠。

  5. 土豆泥倒入保鮮膜,裹成圓形,倒入碗中,加入醬汁。Done!