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用料
肯德基土豆泥 必光盤的做法
土豆切片蒸熟透。
土豆用勺子碾成泥,加入牛奶,雞精(雞精溶入牛奶中),攪拌成濃稠狀。
接下來做醬:澱粉,醬油,蠔油,水,黑胡椒加一起攪拌。
熱鍋下一小塊黃油,倒入醬汁煮到濃稠。
土豆泥倒入保鮮膜,裹成圓形,倒入碗中,加入醬汁。Done!
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