蘇打小餅乾葱花版

用料  

蘇打小餅乾葱花版的做法  

1. 酵母倒入温牛奶中，混合均勻。

2. 鹽、小蘇打、黃油（直接切塊不用軟化）倒入麪粉中。用手揉搓成顆粒狀。

3. 再把香葱倒入。（香葱可提前切好放入烤箱中烤一下。）

4. 稍微輕揉成麪糰。備用。

5. 上下鋪一層保鮮膜，用擀麪杖檊平。防止粘。

6. 擀成2mm厚，沒有模具就用刀切成方形，長方形。

7. 再用叉子在上面紮上小眼兒。

8. 放入烤盤，我做了一個大烤盤，一個小烤盤的量。

9. 烤箱提前預熱。170℃中層，12-15分鐘，烤箱不同時間略有差異。表面變金黃即可出爐。放涼。