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鹹蘇打葱花餅乾

餅乾 閲讀(3.42W)
鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候吃的最多的就是蘇打餅乾,鹹味甜味都吃過,唯獨這個葱花味道的是最最難忘......

這個脆,香,鹹,特別適合平時墊肚子,配方又簡單,一學就會!都試試吧……

用料  

玉米 30克
3克
乾酵母 3克
牛奶 85克
低筋麪粉 125克
玉米澱粉 35克
葱花 25克
小蘇打 1-2克

鹹蘇打葱花餅乾的做法  

  1. 葱花切好,食材準備好。

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 牛奶微波爐1分鐘温一下把酵母拌進去融合。

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 低筋麪粉,玉米澱粉,鹽,小蘇打混合,分二次倒入已經融合好的牛奶,攪拌麪團。

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 等無粉狀後馬上倒入玉米油和葱花繼續揉團。

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 靜置發酵40分鐘。

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 杆成薄餅狀,儘量薄點!大概2mm……

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 切塊扎洞!

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 烤箱預熱到180度,烤盤裏分散開餅塊。入爐烘烤15-18分鐘!(我家烤箱脾氣大,10分鐘就出了,此處更改謝謝夥伴們的建議)

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 可香可香了……

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 涼一下,香味撲鼻😂

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 很脆很香,鹹鹹的,超級好吃😋

    鹹蘇打葱花餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張

小貼士

簡單吧……快點試試吧!