減脂少油•雞胸芹菜

【旺兜兜的第7道健康美食】

健康•簡單•快手•0失敗

小基數減重46天掉肉6.8kg。

健康減脂不捱餓，美味好食分享你！

用料  

減脂少油•雞胸芹菜的做法  

1. 食材準備:西芹80g，雞胸肉70g，薑絲少許，小米椒一根(不吃辣的自動忽略)

2. 食材洗淨切丁，雞胸肉加少許生薑，1勺生抽醃製10分鐘。

3. 芹菜焯水，水開25秒後撈出備用。

4. 熱鍋倒0.5勺油，用硅膠刷塗滿鍋底，倒入醃製好的雞胸肉，小火慢煎，煎至兩面金黃，加焯好的西芹一起翻炒35秒，加小米辣，出鍋。全程小火哦

5. 這個分量一勺生抽就好，因為生抽裏含鈉和穀氨酸的，所以不用加鹽和其他調料。用生薑和生抽醃製的雞胸肉，不柴不腥。

6. 看起來平平無奇，吃起來口感很棒，推薦大家試試

7. 今日份午餐秀。

小貼士

因為配餐吃，我做的分量少，如果單獨吃這道菜，分量請倍增。