減脂餐——芹菜西藍花雞胸肉粥

這個是教練給的菜譜，今天的主菜是芹菜、雞胸肉、米，要求不放油和調料，最好水煮，這麼單調的菜，真是不知道怎麼吃，今天摸索着做的這個粥，真的太鮮美，既滿足了口感熱量又低，絕對的減脂增肌佳品

用料  

減脂餐——芹菜西藍花雞胸肉粥的做法  

1. 小鍋裏放二大碗水，水開後放入大米，再另燒開一鍋水，將雞胸肉從中間片3片，放入燒開的鍋中煮5分鐘，變白即可

2. 煮米的時候可以配菜，芹菜花菜都切丁，雞胸肉撕成條，葱姜切沫，米煮到5成熟時加入葱姜沫，繼續煮到8分熟，加入芹菜花菜和雞胸肉繼續煮

3. 煮到米開花，湯變的濃稠就可以放鹽和生抽，味道特別鮮美

4. 做這個原則就是不放油，米少菜多，放了雞胸肉的原因，味道特別鮮美，很好吃

小貼士

原則是不放油，少米多菜