今天沒有安排運動 晚餐選擇魔芋了 做了兩人份 如果一人食就把食材的量都減半吧
用料
| 雞胸肉 | 2塊（約250克） |
| 西芹 | 1束（約220克） |
| 番茄 | 2個（約230克） |
| 魔芋 | 1袋（去水後250克） |
| 橄欖油或植物油 | 1小瓶蓋 |
| 生薑粉 | 少許 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 黑胡椒粉 | 少許 |
減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法
準備食材（圖中兩人份）
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第2張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第2張")
魔芋塊倒入開水中 煮約一分鐘 撈出備用
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第3張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第3張")
雞肉 西芹 番茄都切小塊
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第4張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第4張")
鍋中放油 鍋底有一層油但基本是不流動的狀態
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第5張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第5張")
倒入番茄煸炒約1分鐘
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第6張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第6張")
加入雞肉塊和西芹一起炒 炒至雞肉顏色由紅轉白
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第7張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第7張")
撒一點生薑粉 加一小勺料酒 一小勺鹽 撒少許黑胡椒粉
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第8張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第8張")
加入煮好的魔芋 炒拌均勻出鍋
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第9張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第9張")
無需其他搭配 一份減脂晚餐已然完成↑↑
![減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第10張]( "減脂餐/西芹番茄炒雞胸肉+魔芋的做法步驟圖 第10張")
小貼士
炒制過程基本不用加水 番茄水分很足 注意食材是二人份哦 一人份請減半
