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減脂餐搭配:雞肉藕夾+燙西藍花

菜譜 閲讀(1.68W)
減脂餐搭配:雞肉藕夾+燙西藍花的做法步驟圖

食譜來自b站@木星紅糖Aries_Lemon,我太喜歡姐姐的日式料理了。基本都是常備菜,可以多做一些,冰箱冷藏保存,4-5天內吃完就可以。

用料  

雞胸肉 100克
適量
生抽 1大勺
1大勺
味淋 1大勺
木糖醇 2小勺
適量
土豆澱粉 適量
橄欖油 適量

減脂餐搭配:雞肉藕夾+燙西藍花的做法  

  1. 雞胸肉加薑末用料理機攪碎。加入一大勺生抽、一大勺味淋、一大勺料酒和2小勺木糖醇調味,攪拌均勻。

  2. 藕去皮後切成薄片,2片藕夾少許雞肉泥。

  3. 平底鍋放少量橄欖油,做好的藕夾兩面粘上適量土豆澱粉,在平底鍋煎熟。(具體時間我也沒有計算,藕夾裏面的雞肉變色就差不多啦)

  4. 根據自己的口味淋少許照燒汁或者番茄醬調味都可以。