本食譜的創建是為了記錄減肥歷程,至於吃下去能不能減肥就不知道了哈哈哈(╯﹏╰)
為了減肥買了一大袋桂格純燕麥,對於討厭喝粥的我來説,不管是紫薯牛奶燕麥粥還是純燕麥粥,都沒辦法吃下去,哭唧唧。
靈機一動想到了消耗燕麥的好方法,攤蛋餅🥞
用料
燕麥 | 100g(沒用秤稱重,實際上是手抓三小把) |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
洋葱 | 四分之一個 |
水 | 適量 |
食用油 | 適量 |
『減肥』燕麥雞蛋餅的做法
洋葱切丁,把配料攪拌在一起,攪拌後放置一段時間使燕麥充分吸水。
熱鍋放油,攤餅,煎至凝固翻面,再煎一會兒就可以出鍋啦~
真的好香呀,比燕麥粥好吃多了吼吼吼
小貼士
1. 燕麥糊不需要太稀,否則水與燕麥不融合,攤餅的時候不好攤。
2.攤餅用不粘鍋,鍋底放一點點油就可以了,是為了有香味兒,攤一張餅我只放了五六滴油,畢竟是要減肥的人T.T