熱愛健身,熱愛生活,當然少不了的就是低脂低卡食物,雞胸肉吃膩了,來跟我一起學一種新的吃法,讓你瘦出小蠻腰💁♀️
用料
雞胸肉 | 2塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
西蘭花 | 4朵 |
洋葱 | 適量 |
葱花 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
雞蛋清 | 1個 |
蠔油 | 2勺 |
白胡椒粉 | 適量 |
超低卡減脂雞肉丸的做法
將雞胸肉剁成肉糜
洋葱、胡蘿蔔🥕、西蘭花🥦、葱,全部切成小丁備用
剁好的雞胸肉糜中加入蛋清攪拌上勁
攪拌成這樣即可
加入調料,料酒、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉攪拌均勻
放入步驟2中的所有菜攪拌均勻
攪拌均勻後顏色特別漂亮
團成一個一個的丸子
烤箱200度預熱5分鐘,上下火200度烤30分鐘左右,好吃的減脂雞肉丸就完成了,吃不完用真空袋裝好,放入冷凍,每天開一個,簡直不要太幸福
小貼士
雞胸肉會有腥味,所以要加一些料酒會除腥