【生酮】超營養種子粉 健康脂肪來源 Healthy Seed Mix Powder

身體需要健康的脂肪來補充營養，尤其女性如果有足夠的健康脂肪攝入，可以延長飽腹感，會讓身材更好，精神也更充沛。

天然種之內不僅含有健康脂肪，還有豐富的纖維，所以是脂肪的理想來源。尤其亞麻籽和南瓜子含有很多不飽和脂肪（Omega-3和Omega-6），通過添加到早餐裏可以開啟美好的一天~

用料  

【生酮】超營養種子粉 健康脂肪來源 Healthy Seed Mix Powder的做法  

1. 種子的類型和比例可以自己調整，只要是熟的可以即食的就可以，我其實喜歡多放一點芝麻，因為芝麻味道很香~

2. 因為平時把種子放在冷凍室裏，所以先在鍋上熱一下，不要炒得太熱，太熱的話在機器容易打為種子/堅果醬，尤其芝麻。

3. 種子稍微放涼就可以放到果汁機（Blender）或者廚師機裏，我用的是一個打思慕雪（smoothie）的機器，有粉碎配件和功能，平時也會用這個功能做鷹嘴豆泥。

4. 打的時間要根據機器的功率，也可以直接通過自己的判斷，我大概打了20秒左右，到自己想要的粉碎程度就可以了。

5. 超級簡單，做好啦~

6. 可以放在密封的罐子裏儲藏，記得避光，避免種子氧化。

7. 打成粉是為了方便自己取用，也可以直接把種子混在一起，每天早上吃早餐之前打一勺。
   
   種子粉可以放在牛奶燕麥裏，也可以加入沙拉或者炒菜的時候放一些。

小貼士

一次不要做太多，保證在一兩週之內可以吃完，不然種子容易氧化，會失去風味和營養。

當然，如果你正在吃申通飲食就不要加燕麥啦。
祝你健康 (｡•ᴗ-)_