用料
雞蛋 | 3個 |
牛油果 | 1/3個 |
雞胸 | 適量 |
番茄 | 半個 |
海鹽 | 適量 |
白胡椒 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
南瓜 | 100克 |
南瓜切丁,放微波爐加熱5分鐘。
雞胸切薄片用料酒,少量澱粉,海,鹽黑胡椒,白胡椒,橄欖油醃製30分鐘。
醃製好後,用平底鍋煎熟備用。
碼入雞胸片、牛油果片、南瓜粒。
雞蛋打碎放鹽倒入蛋糕模具中,烤箱185分鐘,中層,20分鐘。
成品紅紅黃黃,看着就很有食慾,關鍵是可以代餐當午飯。
我一口氣吃了5個。。。。。
小貼士
食材放你喜歡的,只要有雞蛋就行。祝在減肥的同時,也能吃出美味來。