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孩子時吃的味道
用料
芭蕉葉糯米豆沙包(兒童時的味道)的做法
嫩芭蕉葉洗淨,放熱水中煮沸消毒2⃣️分鐘。[可以消毒,也可增加芭蕉葉的柔軟度]
糯米粉和玉米澱粉混合加水均勻攪拌,揉搓成團。
豆沙
包裹,注意:把豆沙包入糯米糰中,手中抹上適量的茶油或菜籽油,茶油更香。可防止沾葉子,放便剝落。
上鍋蒸15分鐘即可。
可以開吃了。
小貼士
簡單好吃😋
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