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用料
寶寶也可以吃的炸醬麪的做法
五花肉去皮,剁成顆粒比較明顯的肉餡,蒜薹切小丁
準備甜麪醬,黃豆醬比例2比1,攪勻
鍋裏少有,油微熱下五花肉陷,把水分炒幹,倒入葱,薑末,放入醬料,加入醬油,料酒,翻炒至上色,把蒜薹倒入,加入鹽,雞精,糖調味
加入沫過菜的水
加入水澱粉,孩子吃的話可以少放
湯汁濃稠就可以了
手擀麪會的就擀的硬點,不會的買濕麪條最好
我的娃能吃這一大碗
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