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裙帶菜包子寶寶也可以吃

包子 閲讀(3.06W)
裙帶菜包子寶寶也可以吃的做法步驟圖

之前偶然吃到鄰居做的,味道不錯。

用料  

裙帶菜 一抓沒泡開的
五花肉 多少都行
葱花 一小把吧
醬油 適量
蠔油 適量
可加可不加洋葱 適量

裙帶菜包子寶寶也可以吃的做法  

  1. 裙帶菜泡發洗乾淨,切碎,但是也不要太碎了,一節食指左右就可以。

    裙帶菜包子寶寶也可以吃的做法步驟圖 第2張
  2. 把五花肉小火慢煎,煎到金黃色,出油就行。不喜歡肥的,或者還小的小朋友吃,可以選擇用瘦肉,另外加點油就行。(後期加圖,我沒有葱了,就加了洋葱)

    裙帶菜包子寶寶也可以吃的做法步驟圖 第3張
  3. 等五花肉冷一點點,然後倒入裙帶菜裏,加入葱花,加入醬油,蠔油,拌勻即可。

    裙帶菜包子寶寶也可以吃的做法步驟圖 第4張
  4. 包子皮提前加入酵母發成蜂窩狀排氣後,切小坨擀成麪皮。包上料,放鍋裏,過個小半個小時熟就可以吃了。

    裙帶菜包子寶寶也可以吃的做法步驟圖 第5張

小貼士

我是一個南方人……麪皮老是控制不好……然後因為給寶寶吃,我做的比較小。嗯……反正我對象和我寶寶,出鍋冷卻後,一人吃了兩個……晚上九點多……