今天來教大家用酸奶做一道酸奶蒸糕。補鈣有營養,酸奶還能蒸着吃,寶寶一定會喜歡的哦。
用料
果粒糕 | 20克 |
酸奶 | 90毫升 |
低筋粉 | 20克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 2克 |
寶寶輔食:酸奶蒸糕(1歲+)的做法
果粒糕切碎備用
雞蛋打入碗中,加入糖和酸奶
充分攪拌均勻
蛋液中再加入低筋粉,攪勻過篩備用
模具鋪上硅油紙,倒入麪糊,撒上果粒糕
倒扣一個盤子
水開放入蒸鍋蒸20分鐘左右取出脱模切塊即可。
小貼士
酸奶界可謂是品牌眾多,魚龍混雜,形形色色,林林總總,給寶寶吃酸奶,要吃什麼樣的呢?
第一:看配料表中蛋白質含量。按國家標準,每 100g 酸奶中蛋白質含量小於 2.3g 的一律視為“假酸奶”。好的酸奶要求更高,蛋白質不能低於2.9g哦。
第二:看配料表中的配料。儘量選擇原味的純酸奶,不含其他添加成分。
第三:看日期。吃酸奶自然是越新鮮越好啦!