開心果一歲之後
有一種吃吃喝喝釋放的感覺
味蕾上
她更加要求追求味道和口感了
小囡愛吃葷菜類
對鮮美的食物更加愛不釋手
肉肉腸
簡直是真愛
反正 我要吃肉肉😂
用料
腿肉 | 3000克 |
鹽 | 少許 |
白胡椒 | 少許 |
糖 | 少許 |
玉米澱粉 | 少許 |
1歲➕寶寶輔食—肉肉腸的做法
腿肉洗乾淨 控水 切小塊 把筋膜去掉。
碎肉機 攪碎 調味
充分攪拌
灌腸。(灌腸之前腸衣浸泡洗乾淨)
分截之後 用牙籤撮兩個小洞 排氣,拿起來晾乾,一定要晾道表皮摸上去幹乾的,才能下鍋煮。
冷水下鍋,煮開之後馬上小火,10來分鐘之後就可以了。然後撈起繼續涼幹,便完成了。
晾乾之後剪開 分裝 冷凍。
想吃了 拿出來煎或烤 水煮都可以。
嫩嫩的。
肉肉好吃