梖塔麪包

用料  

梖塔麪包的做法  

1. 500克麪粉

2. 安琪酵母10克

3. 酵母入温水350克化開揉好面後，醒發2小時

4. 我分了近80克每個劑子，揉成扁團，蓋上濕布再醒發十幾分鍾，170度烤箱預熱好烤40分鐘。

5. 放涼，密封放冰箱冷凍。

6. 我第一次做，還挺成功的。