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用料
蔓越莓小麪包(不用麪包機)的做法
因為時間趕沒有拍圖1 把牛奶稍微加熱一下下,手感温温的就行2 把酵母粉加到牛奶,攪拌均勻3 加進常温融化的黃油,充分拌勻4 篩進麪粉5 加糖 加鹽
所有材料充分混合揉成上圖那樣蓋好保鮮膜,發酵到兩倍大,不要揉,直接分成等份的量,放進容器烤箱預熱180度10分鐘,進烤箱烤17-18分鐘
出爐
剛好12個
香香的吃起來有蛋糕的口感
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