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絕對是老的味道,食材特別簡單。
用料
老式小麪包 鬆軟香甜比買來的好吃 附細節視頻詳解的做法
所有材料揉成團,推拉揉搓,醒發兩倍大,分成80g左右的面劑子,整理成圓形再擀成稍有厚度的圓形,再次醒發十分鐘。油温150度左右下鍋,轉中小火慢炸,金黃熟透撈出。
成品圖。
動態視頻,鬆軟香甜,簡單易學,趕快收藏試做吧。
小貼士
温馨提示1.二次醒發不需要太久,十分鐘左右就可以了。2.不要大火炸,否則外糊內生。
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