用料
歐特家博士布朗尼烘焙預混粉 | 1盒 |
雞蛋 | 3個 |
水 | 50毫升 |
食用油 | 100毫升 |
MM巧克力豆 | 若干 |
撒糖 | 若干 |
糖漿筆 | 各種不同的顏色 |
烘焙材料全家福~我用了歐特家博士的布朗尼蛋糕粉,包裝裏送了紙模,所以就不用買了
打開包裝以後,先把烘焙紙模取出來,雖然紙模上是德文,但還是可以根據圖示(位於烘焙紙模上)搭起烘焙紙模的(我試啦,還蠻簡單的)。預熱烤箱,頂熱/底熱約160°C,熱風約140°C。
將烘焙預混粉(就是包裝裏面那個大大的包裝袋裏的,小的是巧克力碎片)放進攪拌碗內。
添加雞蛋、水和食用油,用攪拌器將攪拌成光滑的麪糊(攪拌前可以先用刮刀攪拌一下讓麪糊可以先粘在一起,然後用電動攪拌器就不會飛濺的到處都是了)。
將攪拌好的麪糊平鋪放進烘焙紙模內,再撒上巧克力末。
放入烤箱,烘烤40分鐘,靜待烤熟
看着它一點點脹大
烤好後,讓布朗尼在烘焙紙模上冷卻。但有些小夥伴可能烤得凹凸不平,所以冷卻以後可以用一把餐刀將布朗尼凹凸不平的地方切掉,這樣比較好做裝飾。可以切成任意你想裝飾的形狀。
最後就是簡單地用巧克力豆、撒糖、巧克力糖漿以及糖漿筆做不同的裝飾(隨心裝飾),就完成啦。是不是炒雞簡單呀!
太陽女神來一個高跟鞋來一個
大紅脣來一個
大大滴三八呀
完成圖,TADA!
小貼士
炒雞簡單,值得一試,相信我,閉上眼都能做好。