當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

【情人節】草莓夾心奶油杯子蛋糕

蛋糕 閲讀(1.77W)
「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖

情人節🌹就要到了🥂做款杯子蛋糕🧁送給你們最愛的人🥰老情人&小情人都適合哦😁

用料  

^_^ 杯子蛋糕 (12只量)
雞蛋 4只
白砂糖 100克
玉米 50克
低筋麪粉 120克
^_^ 奶油 (12只量)
淡奶油 300克
白砂糖 28克
^_^ 裝飾
裝飾糖 適量

【情人節】草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法  

  1. 杯子蛋糕的方子我參照L-in【裱花最佳cupcake】做的 具體鏈接🔗

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 160度烤25分鐘 ,烤好拿出冷卻即可裱花裝飾。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 我所用的材料。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 草莓(選用小草莓2釐米左右的那種)洗淨吸乾表面水分,切蒂備用。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 杯子蛋糕中間挖個二釐米左右的圓錐。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 然後把草莓塞進杯子蛋糕裏。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 依次塞滿12只杯子蛋糕。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 300克淡奶油加28克白砂糖打發(奶油紋路清晰,提起蛋頭奶油呈尖角狀態),打發好的奶油裝進裱花袋,擠在杯子蛋糕上。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 最後撒上些心形糖片。

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 大家慢慢享用吧!

    「情人節」草莓夾心奶油杯子蛋糕的做法步驟圖 第11張