用料
| 全雞蛋液 | 1個 |
| 速溶咖啡粉 | 1包13g取一半左右 |
| 煉奶 | 2小匙 |
| 白糖 | 55g左右 |
| 玉米油 | 3匙(酌情增減) |
| 低筋麪粉 | 130－150g左右 |
| 巧克力 | 獨立小塊的那種(熱水融化) |
巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法
做法:
📍全蛋液＋白糖＋玉米油攪拌均勻
📍再＋咖啡粉＋融化的巧克力＋煉奶攪拌均勻![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第2張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第2張")
📍低筋麪粉過篩＋入上述步驟混合捏團切小塊
![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第3張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第3張")
📍每個搓圓做成咖啡豆的模樣
![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第4張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第4張")
📍上烤盤墊油紙
![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第5張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第5張")
📍烤箱150°烤制15分鐘出爐
![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第6張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第6張")
📍晾晾裝盤配杯飲品美美的下午茶時光開啟吧~
![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第7張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第7張")
📍一口一個~😋
![巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第8張]( "巧克力咖啡粉咖啡豆造型小餅乾的做法步驟圖 第8張")
小貼士
❤️小小開裂無礙的，反而有種復古感
💛甜度自個兒酌情增減
💚一般15分鐘差不多了，烤箱不一烤制期間可適度觀察熟度
💙沒有巧克力可加可可粉，也可以換其他你喜歡的配料試試
